20 начини за намалување на масти во готвењето

Лесни начини за намалување на масти во готвењето

1. Користете спреј за спреј за готвење наместо путер или масло; или барем изберете течни масла преку цврсти масти (по можност канола масло или маслиново масло)

2. Изберете екстра-посно месо и пилешки гради без кожа

3. Свртете ги сите видливи масти од месото

4. Решетка, печење, печење, браш, пареа, брашно, бавно готвење и микробранова храна, наместо да ги пржете. Sautéing е во ред со минимални количини на масло, или користете nonstick спреј, или супа наместо

5. Исцедете ги маснотиите од готвеното месо и, ако е потребно, ги размачкајте со кујнска хартија

6. Користете зеленчук, грав или цели зрна за да замените дел од содржината на месо во хамбургери, месо и чили

7. Палто пилешко и риба во лебници наместо тесто, и печете ги наместо да ги пржете

8. Изберете колбаси од пилешко или мисирка наместо колбаси од свинско или говедско месо

9. Изберете канадска сланина или мисирка наместо редовна сланина

10. Користете едно јајце и две јајцеви белки по лице во омилените яйца или колачи од јајца; или намалување на масти и холестерол целосно со користење на замена за јајца

11. Заменете две јадења со месо секоја недела со риби или вегетаријански оброци

12. Користете пилешка супа без маснотии или млеко во млеко во пире од компири, супи, маснотии и чорби

13. Пробајте млеко испарено млеко во крем супи и тепсија наместо тежок крем

14. На врвот ги питиме или ги нацртате питовите со фило тесто наместо редовно печиво

15. Компир од рерна, наместо да правите или да купувате помфрит

16. Користете билки, зачини, овошја и салса за вкус на вашата храна

17. Заменете ги ретките сирења со масти за оние со полна маст и намалете ја количината што ја користите

18. Изберете намалена масна кисела павлака или јогурт наместо со полномасните верзии за чорби, сосови, шири и преливи

19. Користете намачкано масно ткиво или крем без маснотии наместо редовната верзија за колбаси

20. Заменете некои од маснотиите во печива со јаболка, обичен нефатен јогурт или маснотиите со маснотии