Ниско-масен јогурт е разноврсна и ефтина состојка. Вкусно на свој, ниско-масен јогурт може да се користи во широк спектар на рецепти. Слабете ги мастите и калориите со користење на нискокалоричен јогурт наместо кисела павлака, крем и мајонез во солени јадења. Користете го во и на десерти, и во сите други рецепти, исто така. Јогурт без маснотии, исто така, може да се користи во многу рецепти, особено нефатен грчки јогурт , кој е природно дебел и крем и добро се задржува во варени јадења.
Слободно да експериментирате со неколку различни брендови, додека не го најдете оној кој ви се допаѓа најдобро - само бидете сигурни да користите обичен јогурт за предлозите подолу.
Еве 10 лесни начини на кои можете да ставите јогурт со ниска маснотија или безмалку за добро користење
- Користете јогурт како заматена маринада за пилешко. Додадете стегање сок од лимон на една чаша нискомасен обичен јогурт, плус 1 лажиче млечен лук и една лажица од кари прав. Мешајте заедно и додадете пилешко (гради и бутови). Маринирајте во сад (или патент) до 24 часа, а потоа се готви со помош на вашиот омилен начин на готвење (скара, печење, итн.).
- Се меша јогурт со рендан краставица, лук и билки за лесно и здрави натопи.
- Направете вкусна ниска маст за јогурт, омилено овошје (свежо или замрзнато) и кршен мраз.
- Измешајте ја зачинета салата за пилешко, туна или компири со едноставно додавање на јогурт, сок од лимон (или оцет), сол, бибер и некои свежи билки.
- Направете појадок (или десерт) со фенси со ниска масленост. Слој јогурт со бобинки и цела жито или гранула. За фенси пресврт, направете повеќе слоеви во класичен стаклен чај.
- Направете ги вашите печени компири малку поздрави. Едноставно разменувајте кисела павлака за јогурт следниот пат кога ќе наполнете печен компир.
- За поздраво печење, заменете го путерот и / или маслото во мафини и брзо леб со иста количина на јогурт. Бидете сигурни да додадете 1/2 лажиче. на сода бикарбона по чаша јогурт.
- За танцувачки удар, извадете ја лилјакот од јогурт на врвот на ладни супи за кремаста текстура и дополнителен вкус.
- Користете јогурт во чорби, chilis, stroganoffs како замена за крем, млеко или павлака. Бидете сигурни да го додадете на крајот од готвењето и намалете го топлото јадење на нежна топлина за да избегнете гуткање. Друга опција е да се стабилизира јогуртот со мешање во лажичка. од пченкарно потекло пред да го додадете во топла храна.
- Сирењето од јогурт е одлична алтернатива за крем сирење и многу лесно да се направи. Исцедете го јогуртот во сад за два часа во фрижидер во сито наредено со сирење или слоеви хартиени крпи. Крајниот резултат е дебело и тангентно ширење кое добро функционира на тост и бубали со целото пченица.
Откако ќе пробате неколку од горенаведените сугестии, ќе имате добро чувство за тоа како swapping јогурт најдобро функционира за вашите омилени рецепти. Сега можете да почнете да правите повеќе здрава размена на јогурт и да започнете да експериментирате со маринади, пијалаци, садови и рецепти.