Барате совршен рецепт за лазања со модар патлиџан со ниски маснотии? Овој рецепт е класична лазања направена со модар патлиџан и спанаќ, и многу малку друго. Нема замена на тофу или рикот за заокружување, само неопходните состојки на лазања тестенини, модри патлиџани, спанаќ и сос од домати слоевит заедно. Само ставете го слојот сето тоа заедно, потоа држете го во рерната и се пече, а вие сте себеси малку маснотии, брзо и лесно домашно варен вегетаријански и вегетански семеен оброк. Видете исто така: Повеќе лесни вегетаријански идеи за вечера
Се разбира, ако сакаш, секогаш можеш да додадеш во некоја супстанца за вегански рикота за сирење , тофу рикота "сирење" , или да се наполниш со некое веганско сирење ако сакаш нешто малку повеќе.
Со малку повеќе од тестенини и зеленчуци, овој рецепт за вегански модар патлиџан лазања е целосно без млечни производи, како и многу помал во масти отколку традиционалната лазања. И, со само шест состојки, тоа е ветре за подготовка. Воопшто не е комплицирано! Ако ви е прв пат да направите домашна веганска лазања и не сте целосно уверени во вашата способност за лазања, ова е лесен рецепт за зеленчук за да се обидете.
Видете исто така: Повеќе Вегетаријанска лазања Рецепти
Што ќе ти треба
- 1 лажица маслиново масло
- 1 чешне лук, мелено
- 1 средно модар патлиџан, ситно
- 2 10 унца пакети замрзнати сецкани спанаќ, одмрзнати
- 1 64 унца тегла претходно направен доматен сос
- 1 фунта лазања тестенини (неварени)
Како да го направите тоа
- Прво, загрејте ја рерната на 375 степени.
- Загрејте го маслиновото масло во средно пржење на средна топлина. Сауте го лукот за две до три минути, а потоа додадете во ситно сецкан модар патлиџан и промешајте. Покријте го тава и варете се додека модар патлиџан не е само тендер, околу 5 до 7 минути.
- Потоа, покријте го дното на садот за печење 9x12 инчи со 2 чаши сос од домати, потоа покријте го сос од домати со слој од 4 или 5 од неварени тестенини. Покријте го овој слој на тестенини со тенок слој сос, потоа додадете готвеното модар патлиџан и уште еден тенок слој сос. Додај уште еден слој на тестенини проследено со нешто слој од сос, потоа спанаќот и друг тенок слој сос. Додадете преостанатите тестенини и сос.
- Цврсто покријте со фолија и печете 45-50 минути. Тестенините се целосно варени и меки доволно кога можат лесно да се прободат со вилушка.
Прави околу шест порции модар патлиџан и спанаќ лазања.
Видете исто така: Повеќе од најдобрите вегетаријански тестенини вечери да се обиде
Овој веганско модар патлиџан и спанаќ зеленчук лазања рецепт е препечатена со дозвола од The Compassionate Cook Cookbook.
Хранливи информации за послужување:
Една порција обезбедува приближно:
Калории: 347, калории од масти: 41
% Дневна вредност:
Вкупно масти: 4.6g, 7%
Вкупно Јаглехидрати: 65.8g, 22%
Диететски влакна: 9.2g, 37%
Протеин: 16,3 g
Витамин А 199%, Витамин Ц 83%, Калциум 14%, Железо 32%
Повеќе вегетаријанска и вегетаријанска рецепти:
- Ангелски тестенини Primavera
- Веган Тофу Манити Рецепт
- Рецепт за вегански тофу спанаќ лазања
- Рецепт на вегански песто
- Тајландски сос од кикиритки
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 413 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 909 мг |
| Јаглехидрати | 76 g |
| Диетални влакна | 12 г. |
| Протеин | 15 г. |