Од јадења од светло тестенини со лимон до срдечни лазањи
Многу луѓе уживаат во здравите вегетаријански јадења од тестенини, без оглед дали се вегетаријанци или не. Тестенината е прилагодлива, запознаена и разноврсна, што го прави утешен избор - особено за новите вегетаријанци . Ако готвите за мешана толпа, секогаш можете да готвите дел од месо одделно за да ги додадете подоцна. Еве некои фантастични рецепти за вегетаријански тестенини - некои се повеќе традиционални и инспирирани од италијанската храна, додека други се уникатни и необични.
01 од 10
Едноставна тесто со лимон Пајн со брокулаГрејс Клементина / Getty Images Се парат некои брокули, фрлаат со лимон и ореви од боровинки, сето тоа совршено со свежо пармезанско сирење, и сте добиле целосна вегетаријанска паста вечера. Брзо, едноставно, негување и брзо-совршена вегетаријанска тестенини кои сигурно ќе го задоволат целото семејство.
02 од 10
Вегетаријански тестенини PuttanescaЗабава / Првично направени со аншоа, оваа вегетаријанска верзија останува верна на рецептот со вклучување на солени каперси за да создаде сличен вкус - малку сол од маслинка не боли! Овие две состојки се додаваат во конзервираните здробени домати, заедно со маслинки од калама, лук, свеж босилек и црвени бибер. Сосот е фрлен со твоите омилени тестенини и одеднаш се транспортира до италијанската природа!
03 од 10
Артишок и сушен супа од доматиВегетаријанска тестенини со артишок, црни маслинки и солени сушени домати од Дорлинг Киндерсли / Getty Images Додавањето супа домати и артишок срца на тестенини секогаш изгледа магично да го трансформира обичниот рецепт во нешто посебно. И покрај елеганцијата на последната чинија, состојките - вклучувајќи свежиот босилек, лук, црни маслинки и црвени пиперки - се симплистички, што го прави лесен и здрав вегетаријански оброк што ќе го изгуби секој вечера.
04 од 10
Еднокрвна вегетаријанска тестенини со спанаќ и рикотОвој одличен обичен тестенини за самото месо само чека да биде персонализиран со вашиот омилен зеленчук или што и да сте при рака. Овој рецепт вклучува спанаќ, но друг лиснато зелено или некои домати ќе функционираат добро. Само додадете млеко или млеко од соја, рикотта и тестенините. Едноставно, но вкусно.
05 од 10
Песто Паштета со авокадоЛарисаБлинова / Getty Images Можеби изгледа бизарно да додадете авокадо на топло тестенино јадење, а уште помалку на паштета од песто. Но, едноставно пробајте ја оваа паста со вкус на боровинки и сирење Пармезан, во Калифорнија, и видете дали не ви се допаѓа! Едноставно спојте ги состојките на пестото во процесорот за храна, фрлајте ги со тестенини, а потоа додадете авокадо.
06 од 10
Вегански тестенини PrimaveraЛори Патерсон / Getty Images Ние сите сме запознаени со традиционалните тестенини примавера, но дали знаете дека може да се направи веган? Овој рецепт го заменува путерот и млекото за нутриционистички квасец и млеко од соја, одржувајќи кремност на потпис без млечни производи. Вчитајте на зеленчукот за да ја направите оваа супер-здрава тестенина примавера.
07 од 10
Вегетаријанска тестенини со бела грав, фета и маслинкиФренк Видер / Getty Images Наместо вообичаениот црвен сос од тестенини, оваа вегетаријанска тестенина ја комбинира едноставната облека од лимон и маслиново масло со вкусни состојки, вклучувајќи црни маслинки, фета сирење, артишоки и канелини. Децата ќе го сакаат овој рецепт, а со многу влакна и протеини, тоа е хранлив избор за вегетаријанците.
08 од 10
Југозападен Макарони и сирење-Лвинст- / Getty Images Добро, бидејќи овој рецепт започнува со кутија на mac-n-сирење, можеби не се вклопува во "здравиот вегетаријанец", но тоа го претвора она што обично е не-хранлива јадење во оној кој има доста протеин поради додаде тофу. Овој рецепт е исфрлен со израз со вкусовите на југозапад, но сеуште е доволно познат дека дури и најекстремните од вегетаријанските деца ќе уживаат во тоа.
09 од 10
7 Вегетаријанска рецепт за салата од тестениниБин и тестенини салата слика од Ангус Фергусон / Getty Images Нема причина зошто салата од тестенини не може да служи како ручек за ручек или вечера, особено во жешките летни месеци! Пробајте салата со тестенини во италијански стил со многу зеленчук, или со маст без маснотии салата со полжав зеленчук. Тестенини фрлени со аспарагус и облекување со балсамик-Дижон е сигурно да се молам, како и салата од тестенини со лимон и билки.
10 од 10
Вегетаријанска лазања рецептиНие не смееме да мислиме дека лазања е здрава, со оглед на тоа што вообичаено е слоевит со сос од месо и многу сирење, но овие рецепти за лазања имаат предност да се биде вегетаријанец, што не може да го отстрани сирењето, но додава некои зеленчук! Лазањите исполнети со спанаќ, модар патлиџан, сладок компир, па дури и тиква, ќе донесат исхрана на она што често е празна калориска чинија.