Едноставна мешавина на месо од пиперка, ким, коријандер и куркума е одличен дел за треска. Овој рецепт создава ниско-маслено риба кое е совршено за зафатените семејства, бидејќи може да биде подготвено за помалку од 30 минути.
Додека рецептот е напишан за вистински треска (или Пацифик треска), може да работи или речиси секоја друга блага риба. Добар избор вклучува портокалова груба или тилапија. Ова се совршена основа за зачините и ако не е сосема доволно зачинета за вас, додајте малку вода од кајенскиот пипер во мешавината.
Рибата може да се исчисти, иако можеби сакате да го готвите на скара. Колку долго рибата треба да се готви зависи од нејзината дебелина. Како општо правило, дозволете 10 минути по инч.
Што ќе ти треба
- 4 филети треска (или било која благ вкус на бела риба)
- 1 лажица папрака
- 1 лажичка ким (земјата)
- 1/2 лажичка коријандер (земјата)
- 1/2 лажичка куркума
- 1/2 лимон
Како да го направите тоа
- Загрејте го бројлерот.
- Спреј го тавчето за бройлери или колачи со спреј за спреј за лепење .
- Во мала чинија, комбинирајте ги зачините.
- Посипете го зачинот на двете страни на рибините филети.
- Ставете ги филетите во подмачканиот сад. Печете 5 до 6 минути, свртувајте се еднаш, додека рибите лесно не се смачкаат со вилушка.
- Стиснете го сокот од половина лимон над варената риба.
Служат предлози
Ова е толку лесен, едноставен entree дека навистина не може да тргне наопаку со било која страна антена.
За да се создаде добро заоблен оброк, се вари готвење или ориз и избор на зеленчук.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 43 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 19 mg |
| Натриум | 62 мг |
| Јаглехидрати | 2 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 8 g |