Балсамика и сенф Винагрет

Оваа облекување трае помалку од 5 минути за да се подготви, и прави прекрасен сос за мешани зеленчуци, краставици или основна фрлена салата.

Балсамичниот оцет го дава винегрет сладост, а сенф додава зачинет, остар вкус. Ова е одличен универзален облекување. Ако сакате, додадете малку сушен лист босилек или италијански летни за мешавина.

Кога се облекувате салата, користете само доволно за да истакнете и вкус. Не претерувајте или салатата ќе биде влажна и состојките ќе бидат преоптоварени со облекување.

Исто така види

Што ќе ти треба

• 3/4 чаша екстра девствено маслиново масло *
• 1/3 чаша добар квалитет балсаменски оцет **
• 1 лажица добар квалитет Дижон сенф или омилен гурмански камен земјата сенф
• 1/4 лажички лук во прав
• 1/2 лажичка сол
• цртичка свежо мрсна црн пипер

Како да го направите тоа

1. Комбинирајте ги сите состојки во тегла. Покријте и се промешајте додека не се помеша.
2. Или користете мешалка или електричен мешач за да ги комбинирате состојките.
3. Вкус и прилагодување на зачини.
4. Послужете со салати или покријте ги и фрлајте ги додека не издржите време. Повторно се тресат пред истурање.

Прави 1 чаша салати облекување.

* Ако треба да се намали на маслото, користете добро вино на местото на 1/4 чаша масло.

** Добар квалитет балсаменски оцет ќе биде прилично слатка, но ако вашиот оцет не е многу слатка, додадете малку шеќер или кафеав шеќер за да го засладите облекувањето.

Предложени салата Состојки

• Омилена мешана салата или зелена салата
• Црешани домати
• Бел бибер стапчиња (или сецкани)
• Сецкан црвен или слатка кромид
• Исечени ротквица
• Морски мешавинки моркови
• Сечена целер
• Исечен или ситен краставица
• Брокули или карфиол цветаат
• Пекан или орев
• Исецкана чеда или распадна сина сирење

Можеби исто така ви се допаѓа

Јужна варена салата облекување

Крем салата облекување со кисела крем

Топло бекон прелив

Домашен руски облекување

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	191
Вкупно масти	20 г.
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	15 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	25 mg
Јаглехидрати	2 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	0 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)