Ова чоколадо со путер од кикирики е забавно да се земе на класичната кремаста торта, и секогаш е победник со деца. Путер од кикирики и чоколада е секогаш победничка комбинација, а во оваа вегетаријанска кукла, вкусите пеат!
Вегански кукла со сирење е веројатно полесно да се направи отколку што мислите; крем сирење без млеко е широко достапни во дури и големи намирници, и замена на јајца лесно може да се купат во најголемиот дел на интернет, ако не можете да ги најдете во вашите локални продавници.
Што ќе ти треба
- За кората:
- 1 1/4 чаша млечни без грозје крцкалки трошки (фино земјата)
- 1/4 чаша шеќер
- 5 лажици
- соја маргарин (се стопи)
- За пополнување:
- 4 пакувања без крем за сирење (по 8 унци)
- 1 1/4 чаша шеќер
- јајце-заменувач за 4 јајца (или 3 големи јајца за не-вегетаријанци)
- 2 лажици павлака без млечни производи (како Тофути)
- 1/3 чаша путер од кикирики
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 1 чаша темно млечни чоколадни чипови
- За врвот:
- 1 рецепт
- vegan ganache
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 F. Маснотијата со 9 "пролетна форма и со маргарин ослободена од млеко.
- Направете ја кората. Во мала сад за мешање, комбинирајте ги трошките од грахам и белиот гранулиран шеќер додека не се комбинираат. Додадете ја стопената маргарина без мастици што се стопат и се меша додека не се комбинира. Притиснете ја мешавината рамномерно на дното и нагоре 2 "од страните на подготвената тава. Ставете ја во рерната 5 минути и префрлете ја на решетката за ладење при подготвување на полнењето.
- Направете го полнењето. Користејќи мешалка за ставање или електричен миксер за раце, победете го сирењето без млеко во голема сад за мешање додека не се изедначи. Додадете го шеќерот и продолжи да се меша додека не се излади, околу 2-3 минути. Додадете ја јајце-замената, победувајте додека не се комбинираат, проследено со кисела павлака, путер од кикирики и чист екстракт од ванила, периодично пребивајќи ги страничните страни за да се обезбеди мешање. Свиткајте ги чоколадните чипови без млечни производи додека рамномерно не се распределат. Истурете го полнењето во подготвената кора и печете го 1 час до 1 час и 10 минути, или додека врвот на куклата не е лесно замачкан.
- Се шири неколку лажици кисела павлака без млеко над површината на куклата за да ги наполните сите пукнатини. Префрлете го во ладилникот за ладење за да се излади целосно за 1-2 часа, а потоа пренесете го во фрижидер најмалку 2 часа за целосно ладење.
- Подгответе го веганскиот ганаш , и додека е сеуште топло, истурете рамномерно над врвот на куклата. Вратете ја куклата во фрижидер за 2-3 часа повеќе, или додека не поставите ганахови. Служат торта ладно.