Што го прави еден ден во паркот или плажата, или концерт под ѕвездите уште подобро? Пикник! Без разлика дали вашиот вкус работи на едноставни или елаборирани поставувања, оваа мешавина и мени мени ќе ви помогнат да се соберат големи тотални оброци. Бонус: за кошер-чувари, (и халал-набљудувачи, вегетаријанци, родители на мали деца, луѓе со алергии на храна и сл.) Пикник пакување такт е целосно пренослив за дводневни патувања и подолго патување , кога носете своја сопствена храна да биде потреба.
Кошер Совет: Кога станува збор за кошер, млекото и месото во истиот оброк е не-не , но може да одат и други јадења, па затоа одберете ги вашите ставки од менито.
01 од 10
Безбедност на храна прво
Слики на Базар / Getty Images Прво и основно, да ја задржите вашата излетничка билет надвор од температурната опасната зона . Чувајте трпезариштата разладени, и се сеќавам дека пожешки на денот, толку помалку слобода мора да ја напушти храна откако ќе му служи. Кошниците за пикник може да бидат симпатични, но поладна градите или изолирана кеса ќе ви служат многу подобро ако се движите надвор од дворот. Еве слаби во некои од најдобрите ладилници што можете да ги купите. Подеднакво важно е да се знае како да се спакува; лежевме како да го заладиме и пополниме вашиот кулер, така што вашата храна останува вкусна и безбедна.
02 од 10
Леб
Мири Ротковиц Сликата на багрет од корнус кој држи надвор од кошница за пикник е класика и со добра причина. Лебот е релативно нерасиплив (т.е. не е потребен специјален ракување за брз пробив), тој е совршен за споделување, и што е најважно, тоа е совршено средство за јадење на сите видови на храна (како што се солта и ширење подолу) со вашиот раце. Подигнете омилен во пекара или пробајте еден од овие рецепти:
Лесен израелски Пита леб (Парев)
Рецепт за француски Багет (Парев)
03 од 10
Шири и сосови
Жан-Ив Тран / EyeEm / Getty Images Додај ширење или две на тој леб, и имаш супер-едноставен инстант пикник. Пакуваниот хумус е присутен во супермаркетите, а неколку брендови имаат кошерска сертификација, па затоа е добро зграби ако сте во движење. Уште подобро, направи свој, заедно со други комплементарни сосови:
Класичен израелски хумус (Парев)
Matbucha: марокански салат од домати и бибер (Pareve)
04 од 10
Салати од житарици и тестенини
Мири Ротковиц Многу житни салати и тестенини вкусат многу ладно, и држете добро во кулер. Плус многумина можат да направат двојна должност како страни или оброци во себе. Имајте на ум дека преработките базирани на майо и животинските протеини се повеќе расипливи отколку салатите направени со винагрети, зеленчук и грав. Ако нанесите салата за тестенини од туна, на пример, да ја опкружувате со ледени пакувања или пак да го пакувате во изолиран контејнер. Еве неколку за да се обиде:
Јачмен и салата од печена зеленчук (Парев)
Фарро салата со Спајс Печени чорби и карфиол (Пареве)
Quinoa со Arugula, Butternut сквош и цитрус винегрет (Pareve)
Туна и салата за тестенини од вегерии (Parve)
Најлесен домат, пченка, босилек и салата од тестенини од моцарела (млечни производи)
05 од 10
Сендвичи и оброци
Ексклузивно / Брет Стивенс / Без разлика дали ќе ги направите однапред или ќе ги соберете на лице место, сендвичи секогаш се хит. Всушност, ако имате пребирливи јадења, (или сакате да избегнувате зашеметен леб), заштедете некоја работа и земајте контејнери за салати, заедно со леб и закрпи, така што секој може да направи свој ручек. Ако не сакате да се грижите за чување рецепти како оние под ладна, можете да ги поедноставите работите со доставување (неотворени) конзерви од туна или сардини со масло. Побарајте лименки со повлечете врвови, па не мора да се грижите за доведување на отварач на конзерва.
Вкусен пилешки салата со ситно јаболко (месо)
06 од 10
Зеленчук и овошје
Getty Images Зеленчукот и овошјето се идеални за пикник - тие се разнобојни, хидрирани во топли денови, и совршени за искористување на натопи. Најдобро од сè, тие можат да бидат потполно ниски; само исплакнете некои сливи, нектарини, цреши или бобинки, и парче некои моркови, целер и пиперки. Ако сакате да добиете малку повеќе елаборат, печени зеленчуци се одлични за DIY сендвичи или обвивки. И овошна салата или диња прави класичен пикник десерт. Еве некои други рецепти кои добро се палат:
Маринирана салата од карфиол (Parve)
Брзо фрижидер Копринени маринки (Пареве)
07 од 10
Сирење
Дејвид Бафингтон / Getty Images Ако ви е елементарен пикник, одете со сирење и вино. Спарени со добар леб или крекери, навистина не ни треба многу друго. Се разбира, неколку зачини и придружни не болат, ниту - мислам Диѓон, сенф, мед, ореви и свежо или суво овошје. FYI, тешко е да се најде добар кошер сирење во вашата област, размислете да го нарачате онлајн. Иронично, козгерот на пасенето месо Grow & Behold се случува да биде одличен извор за тешко да се најдат кошерни сорти како што се Tilsit, Pecorino Romano, Bastardo del Grappa и Манчели (овчо млеко од израелско манчевско овче). Лесно сирење Bourekas се уште една добра преносни опција.
08 од 10
Третира
Мири Ротковиц Што е пикник без десерт? Покажете сезонски плодови во торта или пита, или држете се до колачиња и пусти - без разлика што го прави вашиот сладок задник среќен. (За сосема безгрижен третман, едноставно земете висококвалитетна темна чоколада!)
Цреша од цреша со овес Стрезел (Млекара или Парев)
Нане Чоколадни Брошки (Пареве)
Колачиња за печење колачи со чоколаден чипс без глутен (Пареве)
09 од 10
Пијалоци
TheCrimsonMonkey / Getty Images Шише вино или некоја газирана вода се очигледни избори, но со термо или не-истури стомна, вие сигурно може да tote заедно други refreshers. Еве неколку добри опции за да се обидете:
10 од 10
Алатки и сервис
Jonelle Weaver / Getty Images Ништо не прави амортизери на голем пикник со тоа што сфаќаш кога ќе стигнеш таму, да не можеш да го отвориш виното или да заборавиш на виљушки. Затоа погледни го менито и направете список на сите додатоци што ви се потребни. Essentials вклучуваат плочи, салфетки и прибор за јадење, спирален, лажички и чаши. (Ако барате еколошки погодливи материјали за еднократна употреба, проверете ги sustyparty.com и ecopartytime.com.) Ако се подготвувате за ништо на место, земете плоча за сечење и нож. Рака бришете се добра идеја, исто така. И не заборавајте го пикникското ќебе!