Џора Шимони вели: "мојата снаа, со шесте деца и работа како Realtor, нема многу време да се готви, но таа е сосема позната по нејзината салата за јајца и салата за туна. Нејзиниот фрижидер секогаш е полн со овие салати, па нејзините деца лесно можат да се направат сандвичи. Рецептот за салата од туна докажува, уште еднаш, дека понекогаш едноставно е најдобро ".
Забелешки и совети за тестирање на рецепт:
Оригиналниот рецепт на Шимони повикал на две (7-унца) конзерви од бела туна, но оваа големина може да биде тешко да се најде - во САД, туната најчесто се продава во контејнери со 5 или 12 унца. Во секој случај, количината на риба во конзерва од туна може да варира диво. Некои марки додаваат значително повеќе вода на конзервата од другите, па конзервите може да содржат било каде од околу 2-1 / 2 до речиси 5 унци туна. Можеби ќе сакате да ја одмерите содржината на претпочитаниот бренд (по одводот) за да одредите колку туна сте всушност добиете. Ако содржината на конзервата е нејасна, најверојатно ќе сакате да ги намалите количините на другите состојки на салата.
Не ми е гајле за марината? Обиди се со сечкани каперси.
Можете да користите било каков тип на конзервирана туна во овој рецепт, но бидете свесни дека парче светло има тенденција да биде пониско во живата од албакор или жолто-фино. За жал, без видови туна се сметаат за ниски во живата, па затоа најдобро е да ја ограничите потрошувачката, без разлика кој тип ќе го одберете.
Направете го тоа:
За спакуван ручек или семејна вечера, послужете ја салатата со туна на бубали или леб од пита, или заедно со компир бурека и салата од салата од романите со сушени домати и пекан . Рација на колаче за колачи за десерт - класици како ванилин шеќер колачиња или овие млечни бесплатни чоколадо чип колачиња се совршени.
Што ќе ти треба
- 2 (5-унца) лименки со вода спакувани туна, исцедена и flaked
- 2 лажици на 1/4 чаша мајонез (светло или редовно)
- 1 лажица Дигон сенф или Дижона
- 1 лажица сладок маринец
- 1 до 2 стебленце целер, скратена и ситно
- 1/4 чаша сецкан слатка кромид (околу 1/2 мали кромид)
- 1 до 2 супени лажици свежо исцеден сок од лимон (опционално)
- 1/4 кафена лажичка свежо мрсна црн пипер
Како да го направите тоа
1. Ставете го туна во голема чинија. Додадете 2 супени лажици мајонез, сенф, миленик, целер и кромид. Добро се меша. Вкусете и додадете повеќе мајонез ако сакате премачкана салата и / или сок од лимон за тангенски вкус. Зачинете со пиперката и повторно се мешајте.
2. Покријте и фрлајте додека не сте подготвени да служите.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 132 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 23 mg |
| Натриум | 199 mg |
| Јаглехидрати | 6 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 13 g |