Топлината е непријател на копар плевел, но не и семе од копар
Разликата помеѓу свежиот и сушениот копар плевел е како ноќ и ден. Користете свежи за најинтензивен вкус. Ако мора да се исуши, користете великодушно. Еве ги најважните совети и совети за готвење копра.
- 1 лажица сецкани свежи копра е еквивалент на 1 лажичка сушен копра плевел.
- 1/2 унца свеж копра приноси околу 1/2 чаши лисја.
- На вкус на копар плевел намалува во голема мера подолго се готви. Додај во последен момент за полн вкус и арома.
- Спротивно на тоа, греењето го покажува аромата и вкусот на семето за копар, затоа рецептите најчесто го нарекуваат семето да се наздрави во топла фрипан пред да се користи.
- За општа мариноване: Додајте 1-1 / 2 кафени лажички семе за 1 парче мариноване.
- Семињата на копарите вкусат како блага верзија на ким и можат да се заменат за ким во леб со еден до еден сооднос.
- Брзо путер за копање: Додајте 1/4 чаша мелено свежо копра плевел на 1/2 чаша омекнат путер. Добро измешајте, покријте и фрлете најмалку 2 часа пред употреба за да додадете вкусови. Употребувајте ја со морска храна или со ширење за солени леб.
- Dillweed парови особено добро со сите видови на морска храна. Исто така е добро со, се шири, павлака , крем сирење , јагнешко и многу други.
Повеќе за Дил Пиреј и Копа рецепти
• Совети за растење и совети за готвење
• Складирање на копачи
• Историја на копа пиреј
Готвачи
| • | Билни мешавини и зачинети мешавини |
| • | Билки и зачини: Референтот на Кук |
| • | Библијата за зачини и билки |