Лесен хумус од рака
Hummus е една од најлесните храна од Блискиот Исток за подготовка и е толку едноставна што дури и повеќето деца можат да го направат тоа сами. подготви хумус сами по себе. И додека повеќето луѓе користат храна процесор за да се направи hummus дома, бидејќи тоа е брз, лесен и удобен, што правиш ако не го поседувате?
Добрата вест е дека не сте надвор од среќа. Факт е дека многу кујни не се опремени со процесор за храна на Блискиот Исток, но хумус е подготвен и изеден таму секој ден.
Всушност, кога ќе престанете да размислувате за тоа, hummus е подготвен и консумиран во древниот Египет долго пред да биде измислен стандардниот преработувач на храна!
Значи, мали кујнски и колеџ dorm жители, не се секирај. Користењето на процесор за храна резултира со крем за мешавина, но без некој ќе имате подебел, помал хумус кој сè уште ќе се разбуди со вкус.
Состојки да се направи Hummus без храна процесор
Ова е само основен хумус рецепт . Голема работа за hummus е тоа што е толку разноврсна. Можете да додадете во широк спектар на зачини или зеленчук и тоа само ќе додадете на вкусот. Започнете со добра основа и додадете што сакате! Треба некоја инспирација? Проверете десетици хумус рецепти подолу за некои "hummuspiration"!
Рецепти за хумус
Еве неколку вкусни хумус рецепти кои ќе додадат разновидност и вкус. Повеќето можат да се направат без употреба на процесор за храна, но запомнете дека тоа може да биде подебело или потешко.
- 1 16 гр. Конзерва чарша или гранџан грав
- 1/4 чаша течност од може на наут
- 3-5 лажици сок од лимон (во зависност од вкусот)
- 1 1/2 супени лажици тахини (паста од сусам)
- 2 чешниња лук, излупени и смачкани
- 1/2 лажичка сол
- 2 лажици маслиново масло
Користење на блендер : мешалка ќе биде следната најдобра работа на процесорот за храна.
Ставете ги сите состојки во мешалка и мешавина. Само запомнете да ги ставите прстите во подебели состојки, како наут и тахини. Во спротивно, вашиот блендер, освен ако немате комерцијална верзија верзија, може да има проблеми темелно меша сè.
Малтер и Пести: Со користење на малтер и толчник е "старата школа" начин на правење хумус, но работи. Само бидете подготвени да ставите малку лактот во неа! За оние кои се непознати, малтер и толчник се два садчиња (малтер) и лилјаци во облик на предмети кои се користат за да се измешаат храната, како што се семиња, билки и зачин.
Микробранова: Да, можете да микробранови вашиот хумус. Микрореагирањето го прави лешот од вирџија полесно да се пресече со вилушка. Пред мешање на состојките, ставете ја наут во сад за микробранова печка и загрејте ги околу 30 секунди. Исцедете ја, но чувајте ја течноста затоа што можеби ќе ви треба во случај вашиот хумус е премногу дебел. По мешањето, додадете тахини и сите останати состојки. Ако сеуште е премногу дебел, додадете една лажица од исушената нуркачка течност во исто време додека не ја добиете конзистентноста што ја сакате.
Ако сè друго не успее, секогаш можете да купите основен хумус во продавница за храна и да ги додадете зачините и зеленчукот што го сакате. Популарни избори се лук, jalapeno пиперки и сончани домати.
Но, прво пробајте да направите свој, бидејќи дефинитивно ќе ја вкусите свежината.
- Хумус со Тахини
- Хумус без Тахини
- Печени црвени бибер хумус
- Печени лук хумус
- Црна грав Хумус
- Сонце сушен Томато Хаммус
- Спанаќ хумус
- Спанаќ и Фета Хумус
- Каламата Маслин Хамус
- Кикирики путер Hummus
- Ниско-масни хумус со јогурт
- Рецепт за бадемово путер
- Цилантро и Лимон Хаммус
- Соја Хјумус
- Томато Василиј Хаммус
- Бел Бин Хумус
- Печена модар патлиџан Хаммус
- Хумус со борови ореви
- Хумус со масло од сусам
- Лимон Лук Hummus
- Jalapeno Hummus
- Артишок Хаммус
- Брусница Хаммус