Шпаначкиот хумус е вкусна варијанта на традиционалниот хумус од Блискиот Исток. Овој рецепт за спанаќ хумус е супер лесно и сигурно е да се биде задоволен од публиката!
Што ќе ти треба
- 1 може да се одгледува зеленчук / наут (15 мл)
- 1/2 чаша свеж спанаќ, сецкани
- 1/4 чаши тахини
- 2 лажици лук
- 3 лажици
- сок од лимон
- 2 лажици маслиново масло
- 1/4 кафена лажичка кошер сол
Како да го направите тоа
- Во процесор за храна, грав, лук, спанаќ и маслиново масло. Додадете лимон и сол и се меша. Доколку шмукачот хумус е премногу густ, додадете 1 лажица вода до саканата конзистентност. Hummus треба да биде мазна и крем.
- Спанаќ хумус може да се направи до два дена однапред. Чувајте го во херметички сад во фрижидер. Може да се сервира топла или ладна. Служат со пито леб , чиста чипс или свеж зеленчук.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 408 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 333 мг |
| Јаглехидрати | 47 g |
| Диетални влакна | 11 г. |
| Протеин | 17 г. |