Овој рецепт за шведски крофни за крцкање е за погодност. Подготвениот сад и замрзнати ќофтиња ја елиминираат поголемиот дел од работата, а резултатите се вкусни.
Лесно бавниот шпорет шведски крофни се направени со нетрадиционален сос од павлака. На ќофтиња се служи со јајце тестенини или пире од компири.
Можете да замените тежок крем за кисела павлака ако претпочитате повеќе традиционален вкус и да им служите со варени компири и џем од бледо.
Што ќе ти треба
- 1 фунта исечени печурки
- 2 лажици путер
- 2 тегли (по 12 унца) говедско месо или 3 чаши
- подготвен кафеав сос
- 1 голем кромид, се сече на парчиња
- 1 лажица Вустершир сос
- 1/4 кафена лажичка allspice
- 2 кг замрзнати ќофтиња, одмрзнати
- 1 чаша (8 унци) кисела павлака
- 12 унци средни јајце тестенини, варени и исцедени, или
- подготвен пире од компири
Како да го направите тоа
- Сауте печурки во путер до тендер.
- Во crockpot, ги комбинирате зачинетите печурки, сос, кромид, сор од Вустершир и allspice. Мешајте топчиња во сосот.
- Покријте и гответе на LOW за 6 часа.
- Постепено промешајте околу 1/2 чаша мешавина од топла сорта во павлаката. Измешајте ја смесата на кисела павлака во мешавина на шпоретот и варете уште 10 минути подолго, или додека не се загрее.
- Послужете ги топлата храна и сос врз топла тестенини со тестенини. Украсете со свеж сецкан магдонос, ако сакате.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 357 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 102 mg |
| Натриум | 948 mg |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 33 г. |