Лесен печуркин сос

Овој лесен сос од печурки е одличен со стек или печено говедско месо. Користете исечени копчиња или кримини (бебешка) печурки во овој рецепт. Мешани диви печурки

Сосот е одличен начин за џез до обични стекови од говедско месо, стеги од хамбургери и хамбургери, печено месо или парчиња од остатоци од говедско месо.

Што ќе ти треба

• 8 унци исечени печурки, копчиња или бели бели (кримини)
• 1 лажица путер
• 1 лажица
• екстра девствено маслиново масло
• 1/2 чаша суво црвено вино
• 1 чаша
• говедско супа
• 2 лажици брашно
• 3 лажици ладна вода
• Сол и бибер, по вкус
• 1 лажичка сушени магдонос снегулки

Како да го направите тоа

1. Sauté печурки во путер и масло за 3 до 5 минути, мешајќи повремено; додадете црвено вино и вриејте неколку минути.
2. Додадете го говедско супа и укровете да се намали малку, околу 5 минути.
3. Комбинирајте брашно и ладна вода и размачкајте ги додека не се изедначи.
4. Измешајте ги печурките додека не се помеша.
5. Сезон да се вкуси и врие околу 1 минута, додека не се задебели. Ако е премногу дебел, додадете малку повеќе супа.
6. Додај магдонос и сол и бибер по вкус.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	99
Вкупно масти	5 г.
Заситени масти	2 г.
Незаситен масти	3 г.
Холестерол	4 mg
Натриум	365 mg
Јаглехидрати	10 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	2 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)