Chutney е традиционален индиски подправка која е направена од овошје, шеќер и зачини. Тоа е прекрасно разноврсна состојка што треба да се има во кујната. Chutneys се добри за повеќе од само индиски јадења . Пробајте chutneys како придружба на сирење, како сос за месо (особено свинско месо, јагнешко месо и пилешко), се меша во ориз, како сендвич се шири или дури и над сладолед.
01 од 07
Stonewall кујна
Stonewall кујна е една од моите омилени специјализирани храни компании. Нивните катчиња се вкусни. Chunky, со многу овошје и зачини, добро избалансиран. Вкусови вклучуваат јаболко брусница Chutney , свежо манго Chutney, и стариот куќа Chutney. Убаво пакување, одлично за подарок. Stonewall Kitchen е компанија во Нова Англија со седиште во Мејн.
02 од 07
Вирџинија Chutney компанијата
Клер и Невил Тарнер знаат за chutney. Клер пораснала во Источна Африка и Невил во Англија и се сретнале на Карибите каде што заедно го направиле chutney. Нивната компанија се наоѓа во Вашингтон, Вирџинија, каде што тие се специјализирани во јужниот стил chutneys кои се послатка и малку зачинета. Тие одат добро со свинско месо и пилешки јадења . Сортите вклучуваат зачинета слива , жешка праска, манго, слатка праска и караница. На chutneys се направени со сите природни состојки и може да се најде во целата храна продавници низ целата земја и специјализирани продавници долж источниот брег.
03 од 07
Диви тими Фарм Диви Тим Чатни.
Wild Thymes ги прават сите свои производи право на фармата лоцирана во долината Хадсон во Њујорк. Овие chutneys не се толку bunky како што повеќето ќе најдете, но тие се појавуваат со вкус. Велики работи! Вкусови вклучуваат слива рибизла ѓумбир чатни, карабин праска вар чајти, кајсија од брусница орев chutney, и манго папаја chutney.
04 од 07
Четниците на Нера
Компанијата Cinnabar Specialty Foods се наоѓа во Аризона. Четниците на Нера се именувани според нивниот творец, Нера Тандон, роден во Индија. Четниците на Neera доаѓаат во различни прекрасни вкусови, и традиционални и покреативни примери. Манго Четни, Керда Кардамон Чутни, Морска чај од домати, праска Четни , Жешка зеленчук и Ѓумбир Ананас Чутни . За нешто навистина егзотично, проверете го ѓумбирот ананас Chutney со зелен ѓумбир, анасон, jalapenos, и cashews. Леле!
05 од 07
Нова Англија брусница компанија
Нова Англија Брусница е компанија од Масачусетс која е специјализирана за производи од брусница. Нивните катчиња имаат слатка, овошен вкус. Сорти вклучуваат брусница Chutney, брусница Манго Chutney, и брусница јаболко Chutney.
06 од 07
Буша Браун компанијата
Буша Браун е Јамајка компанија. Нивните производи ја одразуваат Јамајканското готвење и се направени со производи од локални мали фармери. Достапен во два стила: Оригинален банана чати и зачинет овошен чај. Банана Chutney е одлично со сирење или над сладолед . Chowneys Буш Браун се достапни за продажба на интернет или во одредени гурмански продавници за храна, како Dean & Deluca и Whole Foods.
07 од 07
Bombay Emerald Chutney Company Иако само неколку години, компанијата "Бомбај Емералд Чутни" создава големо име за себе. Едноставно направени со најсвежените состојки, тоа е како да сте го направиле сами (минус работата). Вкусови вклучуваат Кралска нане, Кралска слива, Кралскиот домат, Кралскиот брусница, Кралскиот калинка. На нане и домат Chutneys се на зачинета страна, додека остатокот се послатки. Јас сум голем обожавател на Кралскиот калинка.