01 од 08
Што е калинка
ринонеални / Getty Images Калинка се убави црвени плодови, приближно со големина на грејпфрут, кои се исполнети со семиња наречени арили кои се опкружени со нежива пулпа. Во северната хемисфера, тие обично доаѓаат во сезона од септември до февруари, што е веројатно зошто тие станаа поврзани со храна за одмор за Денот на благодарноста и Божиќ. За разлика од плодовите каде што се јаде месо и семките се отфрлаат, всушност се семиња или арили, кои се јадење дел од калинка. Тие можат да се јадат цели или солени, но кога ќе залакнете на нив, сокот го држат надвор.
Арилите може да се јадат надвор од рацете или да се користат за готвење, печење или пијалоци, како што се пијалоци, сокови и коктели.
Иако калинките сега се популарни во многу делови на светот, тие потекнуваат од регионот околу Средниот Исток и Индија и сеуште се популарни во таа кујна. Денес плодот се одгледува низ Средниот Исток, Африка, Индија, Азија и некои делови на југозападниот дел на САД.
02 од 08
Како да се отстрани нарбенот
Култура / Даниел Вуд / Рајзер / Гети Слики Јадењето калинка може да биде неуредна задача. Сокот може да ја дамка твојата облека, па дури и твоите печки!
Тоа е достоен за тоа, иако, бидејќи нар семиња се слатки, сочни и пука со вкус. Попрскана во салати, во овошни салати или преку сладолед и шербет, семето додава интересно додавање на било кое јадење.
За да помогнете да се избегне нередот и дамките, пред да отидете гризејќи се за овој вкусен овошје, прочитајте го овој чекор по чекор, упатство за слика за тоа како да го десетирате нартенот. Тоа ќе ве остави без дамки и со многу семиња да јадете!03 од 08
Исечете круна од калинка.
CDC.gov Исечете го крајниот крај на калинката и отфрлете го. Круната се разликува од дното и може да се препознае по својот мал мулти-врв круна како врвот.
04 од 08
Оценка и парче надворешната кора на неколку места.
CDC.gov Појавете ја надворешната кора од калинка на неколку места, но внимавајте да не го исечете целиот пат.
05 од 08
Впие целиот калин во вода.
CDC.gov Наполнете сад со вода и натопете го целиот калинка во неа, наопаку, околу 5-10 минути. Ова ќе помогне да се олабават семето.
06 од 08
Се распарчи калинката.
CDC.gov Во текот на чашата вода, стискаш на нар со резултатите што сте ги направиле и се распадне кората за отстранување на семето од мембраната. Семето ќе потоне до дното на чинијата.
07 од 08
Отстранете ја кората и мембраните.
CDC.gov Со сито, отстранете ја кората и мембраните од садот, оставајќи ги семето во водата.
08 од 08
Отстранете ги семето од садот.
Исцедете ги семето со сито . Се исуши со крпа или хартиена крпа. Јадете веднаш или чувајте го во херметички сад во фрижидер до два дена.