Креми Крок Пот Швајцарскиот стек

Швајцарскиот стек е околу од почетокот на 1900-тите. Тоа обично се прави со исечен круг стек или грмушка, печени со домати, кромид, пиперки и зачини.

Оваа верзија се готви во Крокот Пот со домати и кондензирана супа. Не е неопходно да се зацврсти говедското месо пред да го додадете на бавниот шпорет, но брашното додава дополнителен вкус.

Едноставната комбинација на бифтек, зеленчук и зачини се готви до совршенство во бавниот шпорет.

Што ќе ти треба

• 1 голем кромид, четвртина и исечени
• 1/4 чаша универзално брашно
• 1 лажичка сушени магдонос снегулки
• 1/2 лажичка сол
• 1/4 кафена лажичка свежо мрсна црн пипер
• 1 килограм круг круг стек, се сече на 4 дела
• 1 чаша сецкани целер
• 1 може (14,5 унци) зачинети домати или кршен домати (околу 2 чаши)
• 1 може (10 3/4 унци) кондензиран крем од супа од печурки
• 1 средно ловоров лист

Како да го направите тоа

Спреј сад со спреј за спречување на загревање. Ставете го исечениот кромид во дното на садот за садови.

Во плитка плоча, комбинирајте го брашното, магдоносот, солта и бибер.

Потопете го секој дел од стек во мешавината на брашно, а потоа фунта со мелење за месо за да се излади и израмните малку.

Поставете ги стекците во крокот преку кромидот. Врвот со сецкан целер.

Во една друга чаша, комбинирајте ги доматите со крем од супа од печурки и преостанато мешавина од брашно.

Лажица супа мешавина над стек и целер.

Покријте и варете на LOW за 7 до 9 часа, или додека стекови се многу тендер.

Служат со печен или пире од компири и зелен зеленчук или фрлена салата.

Служи 4.

Совети и варијации

• За дополнителна длабочина на вкусот, кафените стеги се извалкаат во тенџере во мала количина на маслиново масло пред да ги стават во бавниот шпорет. Исто така, корисно е и кромидот.
• Додајте сецкани пиперки во крофни сад заедно со целерот и доматите.

Можеби исто така ви се допаѓа

Основен Skillet Swiss Steak

Зачинет швајцарски стек

Швајцарски стек со печурки

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	601
Вкупно масти	38 г.
Заситени масти	21 g
Незаситен масти	12 г.
Холестерол	173 мг
Натриум	458 мг
Јаглехидрати	27 g
Диетални влакна	4 г.
Протеин	37 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)