Едамемите се зелена соја. Соленото варено едамаме во парчиња се јаде со стегање на грав од парчиња со прсти. Тоа е одлично мезе да служи со пиво . Ако имате солен варен и замрзнат едамам, само затопете ги во фрижидерот.
Што ќе ти треба
- 1 фунта свежа
- edamame (во парчиња, или замрзнати едамеми во парчиња)
- 2 лажици сол (и повеќе по вкус)
Како да го направите тоа
- Исечете го крајот на стеблото на секој подот. Измијте го едамемот добро и ставете го во сад.
- Посипете малку сол и содржете го едамемот со сол. (Ако користите замразен едем, молам, започнете го следниот чекор.)
- Варете многу вода во голем сад. Додадете околу 2 лажици сол на врелата вода .
- Додадете edamame во врела вода и вријте 3 до 4 минути, или додека не се омекне.
- Исцедете го едамемот во сито. Вкусете еден едамем и ако тоа не е доволно солено, посипете повеќе сол над варениот едамеме. Рашири го edamame на рамна фиока за да се олади.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 380 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 3.710 mg |
| Јаглехидрати | 0 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 97 g |