Нема потреба да се стават маргаритите кога летото завршува, едноставно преминете на повеќе сезонски рецепт. Маргарита од брусница е фантастичен избор додека се наоѓаме во есента . Таа има иконичен вкус на јаболко, цимет и брусница со текила позадина, и тоа е многу забавно за забава забава.
Овој брусница маргарита не е обичен овошен текилен коктел . Таа има длабочина и тој топол, смирувачки карактер што ние копнееме паѓаат. Рецептот започнува со домашна јаболко-цимет текила, која трае околу една недела за да кисна (или можете да направите кратенка ако немате толку време). Од таму, ќе го изградите пијалокот со стандардна маргарита формула , користејќи сок од брусница како ваша овошна плоча.
Тоа е изненадувачки едноставно и текила инфузијата е многу лесна, за да можете да ја направите оваа прекрасна маргарита, без оглед на вашето искуство во барот .
Што ќе ти треба
- 2 унци јаболко цимет текила
- 1/2 унца
- тројно секунда
- 1 унца
- сок од брусница
- 1/2 унца
- свеж сок од лимон
- Јаболко клин или
- лимон пресврт за гарнитури
Како да го направите тоа
- Во коктел шејкер , се комбинираат сите состојки.
- Наполнете го шејкер со мраз и добро се промешајте .
- Втријте во ладна маргарита или коктел стакло .
- Гарнирајте со клин од јаболко или пресврт на лимон.
Можете да ја служите оваа маргарита како "горе" коктел или на карпите . Тоа е исто така забавно со ранец на цимет-шеќер на стаклото.
Совет: Секогаш кога користите јаболко за гарнир , натопи го во сок од лимон веднаш штом ќе се намали. Ова ќе го спречи тоа да се претвори кафеава, бидејќи месото на овошјето ќе го погоди кислородот во воздухот.
DIY Епл-Цимет Текила
Содржината на потпис во оваа брусница маргарита е јаболко цимет текила. Ќе мора да го направите сами, бидејќи нема достапни на пазарот. Големата вест е дека тоа е неверојатно лесно и зема многу малку работа, само малку трпение.
Текила инфузијата бара само три состојки: текила, две јаболка и две стапчиња од цимет . Исто така, ќе сакате тепих за инфузија, како што е тепих со голем ѕидар со капак кој има тесен печат. Можете да направите колку текила од цимет од јаболко, колку што сакате, иако често е подобро да започнете со половина шише текила на вашата прва серија.
За текила, текила од бланко (сребрена) е убава, но репозадо текила е уште подобро. Малиот вкус на текила од стареењето и ароматичните вкусови од арава се совршени за вкусовите од јаболкото цимет.
Кои јаболки се најдобри? Ќе најдете дека црвените јаболка се подобар избор тука. Некои од зелените сорти се само малку курва за вкусот ние се случува за. Зачувајте ги оние за вашите летни вотка и џин инфузии и користете црвени јаболка за вкус текила, виски, ракија и рум.
- За да ја киснате текилата, ги миете јаболката и исечете ги на клинови што ќе се вклопат во тефлонот за инфузија.
- Ставете ја исечени јаболка и стапчиња од цимет во тегла, а потоа пополнете со текила.
- Затегнете го капакот и оставете го добро да се тресат.
- Да се чува на ладно, темно место за пет до седум дена, тресејќи го секојдневно за да ги измешате состојките. По петтиот ден, дајте му текила тест на вкус.
Ако вкусот е по ваш вкус, отстранете ја јаболка и цимет.
Можете или да ги затегнете или едноставно да го повлечете секое парче со клешти. Шишете ја текилата со тесни печат и чувајте како што би било било која друга алкохол .
Ако мислите дека би сакале малку повеќе вкус, дозволете ја инфузијата да продолжи, проверувајќи ја секојдневно додека не го достигне вашиот идеален вкус. Може да има точка каде што сакате да го отстраните циметот и да дозволите јаболката да продолжи да се внесува за да го истакне тој вкус.
Убавината на овој рецепт за инфузија е дека состојките се големи и лесно се отстрануваат. Тоа значи дека можете да го прилагодите како што одите. Можеби ќе сакате малку повеќе јаболко или малку повеќе цимет и сето тоа е под ваша контрола. Забавувајте се, забележете ја оваа серија и поправете го вкусот на следниот круг ако е потребно.
Завршената текила може да додаде топла искра на многу текилски коктели . Исто така, прави голем ципер или пука низ есенските и зимските месеци .
Нема време за инфузија?
Јаболкото и циметните вкусови навистина ја прават оваа маргарита уникатна и ја даваат димензијата на коктел. Ако немате една недела да чекате за инфузија на текила, постои побрз начин да ги добиете тие вкусови во пијалокот. Трикот е да се направи едноставен сируп од јаболков цимен .
Додека можете да ги користите свежи јаболки, најбрзиот начин да добиете одличен вкус на јаболко е да ја поделите водата на сирупот со сок од јаболко или јаболковина. Користејќи го овој рецепт на цимет , едноставно користете 1/2 чаша вода и 1/2 чаша сок од јаболко. Може да биде подготвена за неколку часа и ќе бидете подготвени да ја измешате маргарита.
Кога го користите кратенката на сируп, ќе ви биде најдобро да го прилагодите засладувачот на брусницата Маргарита, што е тројна секунда.
Удирајте трипати секунда да се истурам до 1/4 унца, додадете 1/2 унца сироп од цимет од цимет, и да го зголемите сок од вар до само 3/4 унца. Овој пијалок треба да има убав баланс на вкусот и секогаш може да го прилагодите понатаму за да одговараат на вашиот вкус.
Колку силен е брусницата Маргарита?
Претпоставувајќи дека користите текила со 80 дози и 30-доказ три пати секунда, брусницата маргарита е релативно блага. Тоа се должи делумно на дарежливата количина на сок од брусница што се користи во пијалокот. Во просек, можеме да кажеме дека тежи околу 21 отсто ABV (42 доказ) . Тоа е типична сила на повеќето маргарити.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 336 |
| Вкупно масти | 7 g |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 50 mg |
| Натриум | 55 мг |
| Јаглехидрати | 51 g |
| Диетални влакна | 8 g |
| Протеин | 17 г. |