Хумус добива удар со лимон и лук! Слаткото, луто вкус на лимон во комбинација со лук го прави за hummus нема да можете да се искинеш! Спарете го со пита и имате брзо и лесно мезе или ужинка.
Што ќе ти треба
- 1 15-унца може чаршав или гранџан грав
- 1 лажичка мелено лук или 2 чешниња лук, смачкана
- 3 супени лажици сок од лимон
- 3 лажици маслиново масло
- 1 ½ лажички тахини
Како да го направите тоа
Исцедете наут и издвојте течност од конзерва. Комбинирајте ги преостанатите состојки во мешалка или процесор за храна. Додајте 1/4 чаша течност од наут. Се меша 3-5 минути на ниско до темелно мешање и мазни.
Ставете го во служење сад, и да се создаде плитки и во центарот на хумус. Додадете мала количина (1-2 лажици) маслиново масло во бунарот. Послужете веднаш со свеж, топол или запечен леб од пита , или покријте и лади.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 352 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 163 mg |
| Јаглехидрати | 42 g |
| Диетални влакна | 9 г. |
| Протеин | 14 g |