Овој рецепт за праска може да се прави во два рамекини со поединечна големина, но можете да користите било кое мало јадење за печење.
Тоа е одличен начин да се искористи помалку од-совршено овошје и тоа е лесно да се направи и брзо се пече. Двојно, трокреветни или четворни пропорции на состојките за поголем принос.
Што ќе ти треба
- За праски:
- 2 големи
- праски (види белешка подолу)
- 1 до 2 лажици шеќер (бела)
- 2 лажички брашно (сите намени)
- 1/4 кафена лажичка
- кора од лимон (рендан)
- За врвот:
- 1/4 чаша
- овесна каша (брзо готвење)
- 2 лажици
- кафеав шеќер (спакуван)
- 2 лажици брашно (сите намени)
- 1/8 кафена лажичка
- кардамон (земјата)
- 1/4 кафена лажичка
- цимет (земјата)
- Цртичка сол
- 2 лажици
- путер (несолен, плус повеќе за садови за садови за печење)
- Факултативно: 1 лажица
- бадеми (бланширани, скротени)
Како да го направите тоа
Подготви праски
- Топлина печка до 350 F.
- Излупете ги и исечете ги праските, а потоа исечете ги парчињата на две или три парчиња. Треба да имате околу 1/2 чаши.
- Поставете праски во мала сад и додадете 1 лажица бел шеќер, 2 кафени брашно и 1/4 лажичка лимонско кора од лимон. Вкуси за сладост и додадете повеќе шеќер ако е потребно. Нежно фрлајте.
- Се прелива во два обдарени 1 до 2 чаши рамекини или во мало сад за печење што има околу 2 чаши.
Направи го врвот и се пече
- Во мала сад се меша овесна каша, кафеав шеќер, 2 лажици брашно, кардамон, цимет и сол.
- Со машина за снегулки или голема вилушка, се сече во путерот додека смесата не се измазне. Додадете бадеми, ако користите. (Можете да го направите ова во мини-процесор за храна ако го имате. Не претерајте.)
- Попрскувајте го полнењето рамномерно над праските.
- Се пече 20 до 30 минути, или додека врвот не е лесно замачкан и праските се губат. Оставете да се излади 10 до 15 минути пред сервирањето.
Забелешка: Слободно можете да замените други плодови-сливи или круши да работат добро или замрзнато овошје. Ако користите јаболка , најдобро е да ги залепите 10 минути или повеќе во малку путер пред печење; во спротивно, јаболката не се готви до времето кога ќе се пече топилото.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 693 |
| Вкупно масти | 27 g |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 31 мг |
| Натриум | 1,495 мг |
| Јаглехидрати | 104 g |
| Диетални влакна | 11 г. |
| Протеин | 12 г. |