Спанаќот и фета хумусот е одлична варијанта на традиционалниот хумус од Блискиот Исток. Свеж спанаќ во комбинација со богата, распарчена фета сирење го прават за крајниот мезе!
Што ќе ти треба
- 1 може да се одгледува зеленчук / наут (15 мл)
- 1/2 чаша свеж спанаќ
- 3 унца, распарчена фета сирење
- 1/4 чаша маслиново масло
- 3 лажици
- сок од лимон
- 2 лажици тахини
- 1/4 чаши црвени бибер снегулки
- 1 лажичка печени лук
Како да го направите тоа
1. Во храна процесор комбинираат, грав, tahini , спанаќ, лук, маслиново масло и сок од лимон. Добро се вклопува.
2. Додајте сирење и црвени бибер снегулки и се мешаат со мазни и кремасти натопи.
Спанаќот и фета хумусот може да се направат до два дена однапред. Чувајте го во херметички сад во фрижидер. Спанаќ и фета хумус може да се сервира топла или ладна. Служат со пито леб , чиста чипс или свеж зеленчук.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 331 |
| Вкупно масти | 18 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 13 мг |
| Натриум | 250 mg |
| Јаглехидрати | 33 г. |
| Диетални влакна | 8 g |
| Протеин | 13 g |