Додека пити може да биде најпознатиот десерт полн со овошје, курви се подеднакво вкусни и импресивни. Направени со некаков вид на овошно полнење и тесто со тесто , курви во суштина се пити, без највисоки кора. Додаден бонус: Многу е полесно да се направат (не грижете се дека нема да кажуваме никому). Овие печени третира се совршени за оние прилики кога сакате да ги изгубите вашите гости, но не сакате да го поминете целиот ден во кујната.
Подготвени да вкусите свежиот вкус на есен? Овде, осум есенски рецепти - од курви до галети до crostatas - кои се загарантирани да ги засладуваат сите ваши сезонски чекања. Сето останато што треба да направите е да се пренасочите кон вашиот локален фармерски пазар , подигнете награда од највисоки сезонски производи (круши, јаболка и сливи се особено пријатни во ова време од годината) и добијте печење.
01 од 08
Свеж филешки со маскарпоне и пополнување на МарсалаПијан патка Од мај до октомври, ние сме во чиста бес за декадентен, претрупан смокви . И додека курва сирење од смокви и кози е класика со причина, ако барате нешто само како посебно, но помалку очекувано, овој сончев десерт - составен од свежи смокви стаклени со лимон и мармалад, маскарпон полнење исполнет со сладок Маршала вино , кора од орев и орев - е за вас.
02 од 08
Apple CrostataLive Oaks & Coffee Разликата меѓу курва и crostata? Tarts се пече во тава, додека повеќе рустични crostatas се слободна форма, со тестото преклопено околу полнење за да се создаде кора. Оваа есенска инспирирана crostata ѕвезди крал на есенски плодови, јаболкото . Завршете со ситен дожд на мед и лажичка сладолед од ванила , и ние се осмелуваме некој да не се вљуби.
03 од 08
Лупчиња за овошје со сливиИвон Руперти Кисело и сочни сливи - роднините на праски и нектарини, во сезона од мај до октомври - совршено совршени со маслодајна кора. Најдобриот дел? Овој рецепт бара тесто печиво, што е побрзо и полесно да се направи од традиционалните. И ние гарантираме вашите гости нема да ја знаат разликата!
04 од 08
Приземни цреша курваФорест готвач Земјата цреша е неоткриениот херој на есенските производи. Овие бисери со големина од цреша имаат папуларна лушпа, живописна портокалова боја и вкус што најдобро може да се опише како крст помеѓу домат и ананас, што го прави возвишен за слатки и солени подготовки. Оваа едноставна, седум-состојка курва рефлектира овие златни скапоцени камења во сите нивни сезонски слава.
05 од 08
Квинсе Тарте Татин со Хантили КремЕдноставно-вкусна храна Тарте Татин е класичен француски десерт, во кој овошјето (обично јаболкото) е карамелизирано, покриено со лиснато тесто и печено наопаку. Наместо јаболка, овој рецепт ги покрива дуњите. За оние кои не се запознаени, кога зрели, дуњата наликува на крушка круша со тешка, златно-жолта кожа. Додека сувото месо е прилично тешко и фиброзно, кога се готви, станува нежно и ароматично. Совршен допир за оваа конфекција исполнета со дуња? Партал од ванила-миризливи Chantilly крем .
06 од 08
Brûléed Persimmon tarts со Maple Cinnamon крем сирењеМалиот епикуреј Ако не сте запознаени со persimmon , вие не сте сами. Ова овошје со пониско ниво е постигнато во два вида: астризуелни, кои имаат тенденција да бидат поголеми, во облик на срце, и треба да се јадат кога се зрели (на пример, хачија) и не се адстрингентни, кои се помали и можат да се конзумираат кога се уште се цврсти на пример, фују). Овој рецепт слоеви овесни кора, јавор цимет крем сирење, и парчиња на зрели fuyu persimmon. За дополнителен посебен допир, пред сервирање, посипете гранулиран шеќер над врвот, и користете кујна за брюле.
07 од 08
Халва и Гроуп Галетцелосно исполнет Можеби сте забележале дека галетата изгледа речиси идентична со crostata. Тоа е затоа што тие се навистина исти ... освен во името. Crostata е италијански, додека галетата е француска. Оваа печива за слободна форма - јадејќи ја кората од кора , тахини, мед, црно грозје , жолчка од јајце, морска сол и грмушките грмушки од јогурт - ја премостува јазот помеѓу солени и слатки.
08 од 08
Орев Круша Круша и ѓумбир курваПроизводство на парада Крушените круши се елегантен падне десерт, но можеби малку формален за секојдневието. За нешто малку homier, обидете се со оваа слатка и лешлива курва - составен од сочни црвени круши , свежо рендан ѓумбир , и орев и датум кора. Сега, тука е кик: Тоа е вегетаријанец! Така, вашите гости кои не јадат млечни производи може да имаат и нешто да одат на гага.