Вкусни и задоволувачки души, супите се идеални почетници или оброци сами по себе. Оваа курирана колекција на рецепти е сосема кошерна (и има многу вегетаријански и вегански опции, исто така!), Па дали имате посебни грижи за исхраната, или пак само сакате да уживате во вкусна, хранлива чинија супа, ќе најдете многу опции.
01 од 15
Слатка компир црвена леќа супа (Parve)Супер леќа со сладок компир. Мири Ротковиц Овој брз и лесен рецепт е полн со свеж зеленчук и високо протеин. Убавината на овој сладок компир Red Lentil Soup рецепт е дека тоа е толку прилагодливо - можете да ги користите зеленчукот што го имате при рака и да си играте со вкус со замена на зачини за кари прав, ras el hanout или кинески 5 зачин .
02 од 15
Не-кокошка мачо топка супа (Пареве, Пасха)Вегетаријанска мачо топка супа. Мири Ротковиц Не постои мешавина на супа во овој рецепт за вегетаријанска мачо топка супа - целиот вкус доаѓа од зеленчук, билки и зачини. Но, вистинската тајна на солени вегетаријански супа е додавање на печурки. Дури и ако не сте обожавател на печурки, не ги прескокнувајте - тие воопшто не ја прават супа вкус на печурки, но додадете прекрасен умами квалитет и длабочина на вкусот.
03 од 15
Лесна сладок компир (супстрат или месо)Слатка компирска супа. софигатенефур / Getty Images Оваа супер лесна, детска сладок компир супа е затоплување на пире од сладок компир и црвен пипер, избалансиран со солени кромид и лук. Направете го тоа со кокошка или зеленчукова супа, во зависност од тоа што имате на рака, и дали сакате месо или супа од пареви.
04 од 15
Срдечна јачменска јачменска јачмен (парве или месо)Супа од јарост од печурки. Кредит: Џим Шерир / Getty Images Оваа срдечна печурка јачмен супа е лесно да се подготви, дете-пријателски, и совршен за кул пад или зимски ден. Од јачменот е една од седумте видови на Израел , тоа е совршен додаток во менито за празниците на Суккот! Подготвената супа или залиха создава голема подготовка за забрзување на подготовката; користете супа од зеленчук за да ја одржите супата пареве и вегетаријанска, или да одберете пилешко или говедско месо ако подготвувате оброк од месо.
05 од 15
Сплит грашок на чевли од леќа (Parve)Сплит грашок и леќа супа. Кредит: Ентони-Мастерсон / Гети Слики Giora Shimoni беше во средината на правење на супа кога тој истрча од Сплит грашок, па додаде леќа на тенџере. Комбото се покажа вкусно, така што семејството го нарече неговото создавање "Голема грејна супа" и оттогаш го чуваше рецептот во ротација.
06 од 15
Печени моркови, јаболка и целер супа (Pareve или млечни производи)Печени морков, јаболко и целер супа. Мири Ротковиц Печење интензивира вкусови и ја олеснува текстурата на продуктот во оваа енергична морков, јаболко и целер супа . Тоа е навистина повеќе од збирот на неговите делови - најверојатно нема да можете да ги одбирате индивидуалните вкусови на јаболкото или целерот, но и додадете нијанса и длабочина на рецептот.
07 од 15
Богата супа од пилешко месо (месо)Додајте сопствени додатоци, како пареа брокула, на оваа супа од богат пилешки глупак. Кредит: Ренди градоначалник / Getty Images Ако сте желба за пилешка супа, но не сакате да ја пробате проблемот со кршењето на пилешко, обидете се со овој рецепт ; умен употребата на пилешки крилја ја вметнува супата со многу вкус благодарение на изобилството на фини коски. (Бонус: и тие се економски!)
08 од 15
Лубеница Газпачо (Парев)Лубеница Газпачо. Барбара Ролек За прекрасно освежувачки летен стартер, обидете се со овој лубеник Газпачо . Диња ги заменува повеќето од доматите кои се наоѓаат во типичен газпачо, но се уште има оцетна киселина и солени вкусови на краставици, пиперки, јалепено и кромид.
09 од 15
Вегетаријанска супа од Tom YumВегетаријанска супа од Tom Yum. Алфа / Фликр / КК од 2,0 Тоа може да биде предизвик да се рекреираат тајландски рецепти во кошерска кујна, бидејќи некои клучни состојки - мислам школки, паста од шкрипка или сос од остриги - не се кошер. Со малку лов, сега е можно да се пронаоѓаат пасти од кошер кари, па дури и кошер за пасви риба сос, но поедноставна опција е да експериментирате со ингерентно вегетаријански рецепти, како што е оваа вегетаријанска супа од Tom Yum , со лимонска трева, ѓумбир, тофу и печурки .
10 од 15
Лилја лето репка Боршт (Млечни производи или Парев)Lilya's Summer Beet Borscht, од Манифестот на Гефилт. Кредит: Лорен Воло / Манифестот на Гефилт Се сервира топло или ладно, ова ажурирано го зема борштот од сопствениците на Гефилеријата. Лиз Алперн и Џефри Јосковиц имаат двојна доза на цвекло, некои се чистат во супата, а други се печени сецкани и се користат на врвот на секој дел. Ако не сте на време, Алперн забележува дека можете да ја прескокнете печената цвекло и да му служите на супа соло или со павлака од кисела павлака.
11 од 15
Германски свеж крем од доматна супа (млечни производи, пареви или месо)Германски крем од супа од домати. Култура РМ / Дијана Милер / Култура / Направен со свежи ромски домати, овој германски рецепт за доматен супа лесно се прилагодува за да одговараат на секаков вид оброк што го сервирате. Направете го тоа со зеленчук и крем за млечни јадења, користете го пилешкото чоколадо (и прескокнете го кремот!) За оброци од месо или чувајте го целосно вегетаријанското (и додадете го) само со зеленчук.
12 од 15
Fassolatha - грчка бело супа од зеленчук (Fassolada)Грчка бела гравска супа. Џенифер Леви / Photolibrary / Getty Images Оваа класична грчка супа е направена со многу бел грав, плус зеленчук и домати. Исто така, се случува да биде веган. Рецептот користи сушен грав, па не заборавајте да ги впиете еден ден претходно (или обидете се со методот за брз натопување во рецептот). Претпочитаат побрза опција која користи конзервирана грав? Обидете се со овој веган рецепт за Cannellini White Bean Soup со Swiss Chard .
13 од 15
Супа од зеленчукСупа од зеленчук. Стив Браун Фотографија / Ако немате акции на рака, никогаш не се плашите - благодарение на либералната употреба на билки, зачини и многу вкусни зеленчук, сеуште можете да направите голема супа од зеленчук . Ова е простувачки рецепт, затоа се чувствувате слободни да експериментирате со она што го произведуваат и со зрнцата што ги имате при рака.
14 од 15
Брз и лесен лук Мишо супа рецептХајди Коппок-Брадестиот / Гети Слики Тешко е (ако не и невозможно) да ги пронајде боситовите снегулки со кошер, што значи дека кошерските готвачи не можат да ги разберат соодветните даси кога штракаат мисо супа. Овој брз и лесен лук Мисо супа рецепт е добар заобиколен начин - шиите печурки ја збогатуваат супата, а соја сосот го продлабочува вкусот на умами.
15 од 15
Карамелизирана кромидска, крошна и печурка (месо или Парев, Пасха)Карамелизиран кромид и супа од печурки од Ким Кушнер "Новиот кошер". Мири Ротковиц Автори на Cookbook авторот Ким Kushner е карамелизиран Лук, анасон, и печурки супа е збогатена со карамелизиран кромид, анасон и диви печурки зачинета во вино. Тоа е елегантно и светло, што го прави идеален стартер за вечери и празници. Но, тоа е исто така брзо и лесно да се направи, така што е подеднакво прекрасен поврзан со салата или сендвич за обична вечера навечер.