Cannellini beans и Swiss chard се комбинираат во овој здрав и едноставен рецепт за бел грав. Тоа е ниско-масен, вегетаријански и вегански, а швајцарскиот татко го прави многу негување.
Не фрлајте ги оние швајцарски деликатни стебла! Додајте ги во тенџере секогаш кога ќе направите супа или супа од зеленчук.
Оваа супа е и вегетаријанска и веганска. Треба ли овој рецепт да биде без глутен, исто така? Само да ги испуштите опционалните тестенини или орзо, и бидете сигурни дека вашата растителна супа е без глутен.
Видете исто така: Повеќе супа од зеленчук рецепти
Што ќе ти треба
- 2/3 чаша кромид, сецкани
- 1 средно морков, сецкани мали
- 2 ребра целер, ситно чаша
- 2 чешниња лук, мелено
- 2 лажички маслиново масло
- 3 чаши
- растителна супа
- 1 15 грама канелини грав, исцедена
- 2 чаши сецкани швајцарска цртичка
- 1/2 чаша пченка кернели (опционално)
- 1/3 чаша макарони, мали школки, или орза тестенини (опционално)
- 1 лажичка италијански Леќата
- Сол и бибер, по вкус
Како да го направите тоа
- Во голем котел за супа, заситејте го кромидот, морков, целер и лук во маслиново масло 2-3 минути.
- Додајте грав, супа од зеленчук, швајцарска црева, пченка, макарони тестенини и италијански зачини во тенџере, мешајќи да се комбинираат.
- Донеси до вриење, а потоа се намали на медиум врие. Топлина за 8-10 минути, додека макарони и цртичка не се варат.
Уживајте во вашата бела грав и чоколадна супа!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 533 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 721 мг |
| Јаглехидрати | 96 g |
| Диетални влакна | 24 г. |
| Протеин | 31 г. |