Тахини во пијалак? Ако размислувате за тенкиот, garlicky сос, кој се служи преку фалафел или гиро, размислете повторно! Овој рецепт повикува на едноставна, необична паста од сусам што ја формира основата на тој сос, а тоа ги подобрува безброј други рецепти од Блискиот Исток. Всушност, Тахини прави одлично дополнување на сите видови кујни; ако ви се допаѓа во вашата пијалак, шансите се добри ќе уживате во сè, од кељ чипови до карамел сос .
Во комбинација со банана и сироп на датум, тахини им дава топла вкус на оваа пијалак, додека балансот на сладоста на овошјето. Побарајте наједноставен тахини што можете да ги најдете, како оној од Soom Foods, кој е направен со ништо друго освен семе од бела хума од сусам.
Совет: За дебела, ладен пијалак, замрзнете ги бананските парчиња пред мешање. Имаат само банани на собна температура при рака? Извадете неколку коцки мраз во блендерот, ако сакате.
Што ќе ти треба
- 1 чаша млеко или соја млеко (или вашиот омилен
- млечна заместителна млечна супстанца )
- 1 средна банана, пресечена на парчиња (околу 3/4 чаши или 120 грама)
- 1 лажица тахини (паста од сусам), купени или
- домашна
- 1 лажица
- датум сируп (исто така познат како силан или датум мед)
- Цимет по вкус (опционално)
Како да го направите тоа
Ставете го млекото, бананата, тахини и сироп со датум во мешалка. Пулс неколку пати, потоа се меша за 30 до 45 секунди, или само додека не се изедначи. Се става во чаша и ситен дожд со малку сироп и прашина со цимет, ако сакате. Послужете веднаш. Уживајте!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 204 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 55 мг |
| Јаглехидрати | 38 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 4 г. |