Рецепт пресвртници на класичен Етон Мес

01 од 04

Етон Мес рецепти

Што е Етон метеж?

Етон мес е традиционален британски десерт кој се состои од јагоди, менинг и крем, едноставно збришани заедно. Секоја колекција на јагода рецепти мора да вклучува еден. Јадењето традиционално се служише на колеџот Етон, но како дошло до тоа името да не е јасно.

Една приказна оди дека Лабрадор куче седеше на пикник кошница во задниот дел на автомобил и отсечени јагода и десерт meringue, и омилени се роди - тоа звучи изводливо доволно.

Сепак, садот дојде за тоа е една од најпосакуваните британски омилени и тоа не е ни чудо со такви прекрасни состојки.

Техниката е едноставна: растурете го менингето, камширајте го кремот, пирете половина од јагоди и исечете го остатокот, измешајте и еј престо! Со таков победнички рецепт, тоа не е изненадување сега постојат многу варијации на овој класичен британски сад.

Традиционален етон мес рецепт

Овој рецепт е традиционалниот Етон Мес направен со свежи јагоди, крем и менинг. Едноставно да се направи и вкусно да се јаде.

Следна страница: Караница Етон Мес и други варијации

02 од 04

Рехарб Етон Мес рецепт и други варијации

Јагодите се традиционално овошје во класичен Етон Мес. Во оваа варијација, кремот е таму, така е и менингето, но јагодите се заменуваат со прекрасна печена караница. Дури и ако немате време да печете караница, вие сеуште можете да го убиете и да го користите на ист начин.

Рабарб Етон Мес

Дали сакате повеќе алтернативи за Rhubarb?

Алтернативите на овој рецепт вклучуваат додавање на малку (½ кафени лажици) рендан свеж ѓумбир на караница додека печење, или иста количина на ситно исечен матичен ѓумбир

Убавината на Денот на Етон Мес е што всушност можете да користите било меки летни овошја, да пробате боровинки, боровинки, кајсии, капини и натаму.

Сакате да знаете како да направите неуспех, проверете го рецептот на следната страница

03 од 04

Како да направите менинг за вашиот Етон метеж

Во брзање и правење Етон метеж, тогаш не грижете се, купените купишта се во ред да ги користите. Ако, сепак, сакате да направите свој, тие се многу лесни. Времето за подготовка е брзо, готвењето трае подолго време, но тоа време е во рерната, оставајќи да продолжите со други работи.

Традиционален британски рецепт за менинг

Следна страница: џез до вашиот крем со мала Elderflower

04 од 04

Џез крем на вашиот класичен етон мес

За да ги промените промените и да создадете уште поголем вкус, вклучете го стандардниот шлаг за миризлив крем. Голем крем кој добро функционира со многу меки плодови е Elderflower Cream.

Elderflower крем рецепт

• Ставете 400мл крем и 50гр шеќер за мрзнење / прашок во голема сад за мешање и победете ги меките врвови користејќи електричен или рачен размахване.
• Внимателно превиткувајте 3 до 4 суп.л.