Пријатен сезонски микс, препевот на Џејсон Вестлеј на Poinsettia Punch е одличен коктел за време на празниците.
Овој рецепт го вклучува традиционалниот избор на џин, иако се определува за модерно толкување што се наоѓа во Хендрик. Ортопедските акценти на џин се убава позадина за вообичаениот allspice и цимет сируп од Poinsettia, но потоа тој носи сладост на Шамбор и завршува коктелот со три различни bitters кои навистина додадете искра на пијалок.
Тоа е пријатен коктел со универзално привлечен вкус и многу интересни вкусови, доволно за да се направи необичен.
Што ќе ти треба
- 2 унци
- Џин на Хендрик
- 1/2 унца
- Шамбор
- 1 лажичка
- Св. Елизабет Allspice Dram
- 3/4 унца
- сок од лимон
- 1/4 унца
- цимесовен сируп * (рецепт подолу)
- 3 капки Bittercube цреша кората ванила Bitters
- 2 капки бисери за кардамон на Scrappy
- 2 цртички
- Angostura bitters
- 1 парче лимон кора (flamed)
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги алкохол, сок, дрим, сируп и грозје во коктел шејкер исполнет со мраз.
- Протресете и затегнете во оладено нискобуџетно стакло со кралска коцка
- Ставете го стаклото со пламена кора од лимон и паднете во гарнир.
* Домашен сируп од цимет
- 1 чаша шеќер
- 4 стапчиња од цимет скршени на половина
- Разделба на ванила , семе извадено
- Донеси шеќер, цимет, ванилин грав и семиња и 1 чаша вода до вриење во 2-qt. тенџере.
- Накратко гответе за растворање на шеќер.
- Кул; вирус. Ладилник до 3 месеци.
(Рецепт Подарок: Џејсон Westplate)