Тоа е еден вид на јадења на топлина. Тоа буквално значи ставање на сè заедно во тенџере. Можете да ставите разни состојки, како морска храна и зеленчук. Тоа е обично готви на трпезариска маса како што луѓето јадат.
Што ќе ти треба
- 3 1/2 чаши Даши супа
- 4 лажици доброто
- 2 лажици соја сос
- 2 лажици мирен
- 1 лажичка сол
- 4 или 8 тврди школки, исчистени и песок протерани
- 2 лосос од лосос, или филети од лосос, сече на 2 инчи должини и отстранети коски
- 1/4 главата hakusai (кинеска зелка), измиени и се сече на 2-3 инчи должини
- 1 нега, праз, исплакнете и исечете дијагонално
- 1 морков, излупени и се сече на 1/4 инчи дебели рунди
- 8 шитаке печурки, матични отстранети
- 1 еноки печурки, исечените
- 1 Шунџику (хризантема зеленчук), изми и се сече на 2-3 инчи должина * опционално
Како да го направите тоа
- Ставете ја супата на супа во сунѓерест сад или на електричен сад.
- Топлина супа и донесе на вриење.
- Сезона со сок, соја од соја, мирин и сол.
- Свртете ја топлината на ниско ниво. На прво додадете лосос и школки во садот.
- Стави други состојки и врие додека не омекне и варен.
- Подгответе поединечни садови за јадење за да уживате и да ги земате неколку варени состојки во чинијата како што јадат.
* прави 4 порции
Исто така пробајте Creamy Hakusai супа.