Тако супа е лесна, едношалтерска верзија на омилената вечера на секого: тако ноќ. Сите состојки врие заедно за да направат робусна, вкусна супа, која е особено добра со страната на крцкави тортилни чипови. И со само еден валкан тенџере и неколку валкани чинии за супа, тоа е сосема безгрижно. Типичното говедско месо се заменува со рендан мисирки за полесен оброк - или можете да го замените со варен пилешки, ако тоа е она што го имате на дофат на раката.
Ние сакаме да ја направиме оваа супа по Денот на благодарноста, кога имаме остаток од Турција да го искористиме и сакаме да работиме што е можно помалку готвење. Тоа е одличен начин да се пренасочи варено, рендано гради или темно месо за да се создаде сосема поинакво јадење. Никој нема да се жали на остаток од замор со овој рецепт.
Што ќе ти треба
- 1 лажичка канола (или масло од грозје)
- 1 мал црвен кромид (ситно)
- 1 зелен пипер (ситно)
- 1 jalapeño (семе и мелено)
- 3 чешниња лук (мелено)
- 1 лажица чили во прав
- 1 лажичка земјата ким
- 1/2 лажичка сушен оригано
- 1 (14,5 унца) може да ситно домати (со сок)
- 1 (15 унца) може да пинто зрна (исплакнат и исушен)
- 1 чаша спакувани рендан (варен мисирка)
- 3 чаши мисирка или пилешка супа
- Сол и црн пипер
- 1 авокадо (ситен или кисела павлака за сервирање)
- Изборно: чипови (за сервирање)
Како да го направите тоа
- Загрејте голем тенџере со тенка должина над средната топлина. Додај маслото проследено со кромид. Сауте за 2 минути.
- Додај бибер бибер, jalapeño и лук. Сауте уште 2 минути.
- Додадете чили во прав, ким, и оригано и варете, мешајќи, за 1 минута.
- Додадете домати и сок, пинто грав, мисирка и супа, и промешајте. Зачинете со сол и црн пипер.
- Свртете го топлината и доведете го до лакот.
- Свртете ја топлината на ниско ниво и оставете ја да се врие, открие, за 10 минути.
- Служат на врвот со ситен авокадо или павлака од кисела павлака и тортилни чипови.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1528 |
| Вкупно масти | 53 g |
| Заситени масти | 16 г. |
| Незаситен масти | 15 г. |
| Холестерол | 486 мг |
| Натриум | 1,385 мг |
| Јаглехидрати | 94 g |
| Диетални влакна | 25 g |
| Протеин | 167 g |