Среќен пилешки супа рецепт

Направен од нула, ова срдечно пилешко со тестенини е омилена храна за удобност. Рецептот ги специфицира тестенините од јајце, но можете да го користите вашиот омилен тип тестенини. Авторот ги користи градите само во супата и го отфрла остатокот, но јас би го спасил месото за други рецепти со помош на варено пилешко.

Што ќе ти треба

• 1 лажица растително масло
• 2 средни кромид (сече на средна коцка)
• 1 цела пилешко (околу 4 фунти отстранува градите и се дели, преостанатото пилешко се сече на 2-инчни парчиња)
• 1 лажичка сол (додадете повеќе ако е потребно)
• 2 заливи лисја
• 1 голем морков (излупени и исечени 1/4-инчен дебел)
• 1 целер (делкан 1/4 инчи дебел)
• 1/2 лажичка мајчина душица (сушени)
• 2 чаши (3 унци)
• јајце тестенини
• Црна пиперка (земјата, по вкус)
• 1/4 чаши магдонос (мелено)

Како да го направите тоа

1. Топлинско масло на средно висока топлина во голем супарен котел. Додадете половина од сецкан кромид и сите парчиња пилешки (резервни гради). Соте додека пилето не е повеќе розево, 5 до 7 минути. Намалете го топлината на ниско ниво, покријте и врие додека пилето не ги ослободи своите сокови, околу 20 минути.
2. Зголемете ја топлината на висока; додадете 2 квартови вода, заедно со целата пилешка гради, 1 лажичка сол и заливни лисја. Донеси до врие, а потоа покријте ја, намалете ја топлината на ниско ниво и едвај сваријте додека не се готви пилешки гради и супата е богата и вкусна, 20 минути подолго.

1. Отстранете ја пилешки гради од котел; Стави на страна. Кога е доволно ладно за да се справи, извадете ја кожата од градите, а потоа отстранете го месото од коските и исечете ги во парчиња од залак; отфрлете кожата и коските. Вирус се супа во голема чинија и ги отфрла сите останати пилешки парчиња и коски.
2. Скијте маснотии од супа и резервирајте 2 лажици. (Супа и месо може да се покриваат и да се лади до 2 дена.)
3. Врати супа котел на средно висока топлина. Додадете задржани пилешки маснотии. Додадете преостанатиот кромид, заедно со морков и целер. Сајте додека не омекне, околу 5 минути. Додај мајчина душичка , супа, и рендан пилешко. Симнете додека зеленчукот не е тендер и вкус, 10 до 15 минути.
4. Додајте тестенини и гответе се додека не тендер, околу 5 минути. Подесување на зачини, додавање на сол, ако е потребно, и бибер, се промешува во магдонос и служи.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	616
Вкупно масти	33 г.
Заситени масти	9 г.
Незаситен масти	14 g
Холестерол	190 mg
Натриум	637 mg
Јаглехидрати	14 g
Диетални влакна	2 г.
Протеин	62 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)