Песто Метаболите се вистински навивач на публиката. Песто оди со речиси сè, а ставањето на некои во ќофтиња ги прави уште понежниот и вкусен.
Што ќе ти треба
- 1 лажица маслиново масло
- 1 лажица путер
- 1 кромид (ситно сецкан)
- 2 чешниња лук (мелено)
- 2/3 чаша песто
- 1/3 чаша
- Пармезан (рендан)
- 1 јајце
- 1/3 чаша сушени леб трошки
- 1/2 лажичка сол
- 1/8 лажичка пиперка
- 1 1/4 килограви посно говедско месо
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 степени F. Во мала тава, топли маслиново масло и путер на средна топлина. Додадете кромид и лук; се готви и се промешува до тендер, околу 6-8 минути. Отстранете ја во голема чинија и оставете да се излади 10 минути.
- Победи во песто, сирење, јајце, трошки од леб, сол и бибер и добро се мешајте. Додај го говедско месо и се меша нежно, но темелно со раце додека не се комбинира. Формирајте го месото за 1-1 / 2 ". Ставете го на колаче со страни.
- Печете 25-30 минути или додека термометар со инстантно читање не регистрира 165 степени F. Користете ги во рецепти или лади и замрзнете за подоцнежна употреба.