Домашна скара месо, бавен шпорет

Служат овие ќофтиња како мезе или служат со ориз или компир за вкусен семеен оброк.

Што ќе ти треба

• За Метаболите:
• 2 килограми посно говедско месо
• 1 чашка трошки од чаши
• 1 лажичка лук во прав
• 2 коверти мешавина на кромид
• 2 лажички Вустершир сос
• 2 јајца
• За сос:
• 1 кромид кромид (сецкани)
• 2 лименки паста од домати (вкупно 12 унци)
• 2 чешниња лук (мелено)
• 1/4 чаша Вустершир сос
• 3 лажици
• црвен вински оцет
• 1/2 чаша кафеав шеќер
• 1/2 чаша слатка марината
• 1/2 чаша говедско супа
• 2 лажички сол
• 2 лажички сува сенф

Како да го направите тоа

1. Комбинирајте ги состојките од месо и добро се мешајте. Облик во месо и кафени во тенџере со 1 лажица масло. Исцедете на хартиени крпи.
2. Додадете ги сите состојки од сосот за да го закрпите садот и промешајте добро. Додајте ќофтиња и готви, покриени, на ниски 5 до 6 часа (високо за 2 до 3).
3. Служат како главно јадење со ориз или компир, или служи како мезе од бавниот шпорет. Изработува околу 60 ќофтиња.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	198
Вкупно масти	6 г.
Заситени масти	2 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	61 мг
Натриум	446 mg
Јаглехидрати	20 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	16 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)