Филетите на халибутите се апсолутно вкусни со путер од билки и малку лук, или додадете крем сос или крем сос од рак за екстра-специјален оброк. Користете ја вашата омилена билка или зачин зачин мешавина со лук.
Што ќе ти треба
- 4 филети на халибут (околу 6 унци)
- сол по вкус
- црн пипер по вкус
- 3 лажици путер (стопен)
- 1 средно чешне лук (ситно мелено или притиснено)
- Факултативно: 2 кафени лажички магдонос (свежо сецкан)
- 1/2 лажичка билка зачини мешавина (или неколку тресење, по вкус)
Како да го направите тоа
- Четка за бролери со малку маслиново масло.
- Лесно посипете гајба со сол и црн пипер.
- Комбинирајте го стопениот путер со лук, сецкан магдонос, ако користите, и мешавина на трева.
- Четкајте ги рибините филети со мешавина од билки.
- Ставете ја решетката за бройлери. Се вари околу 10 до 14 минути, во зависност од дебелината, вртејќи еднаш околу половина пат.
- Послужете ја оваа палиња со компири или ориз, спанаќ или друг зелен зеленчук. Ако сакате, послужете со крем сос.
Рецептот е многу лесно да се намали за двајца. Користете 2 филети, мал чешне лук, околу 1 1/2 лажици растопен путер и 1 лажичка магдонос, заедно со малку помалку зачини.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 317 |
| Вкупно масти | 12 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 125 mg |
| Натриум | 222 mg |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 41 г. |