Мед пилешки кабаци

Овој претрупан рецепт за мед пилешки кабаци е совршен за секоја пролетна или летовна прослава. Пилешкото се маринира во светла мешавина на мед, сок од лимон, маслиново масло, сос од соја и оригано, што го прави нежен, сочен и вкусен. Можете да користите други билки во маринадата, како што е мајчина душичка или босилек ако сакате.

Можете да маринирате пилешко за овој рецепт до 12 часа; колку подолго ја маринира, толку е повеќе вкусно, готовиот сад ќе биде. Направете ги сите насипи исти, или разликувајте некои, во зависност од вашиот вкус и гостинот.

Користете го вашиот омилен зеленчук во овој лесен рецепт. Ако користите тенџере зеленчук, како што се пиперки, печурки или летно сквош, зеленчукот не треба да се преработи. Можете да додадете дебели четвртини домати или егзотични сорти на печурки.

Ако сакате да употребите потешки зеленчуци како што се морковот или компирот, тие ќе треба да се претресат пред да се напијат со пилешко. Земете го коренот зеленчук во вода се додека не се омекнат малку. Потоа исцедете ги, скапете ги со пилешкото и скарите додека не завршите.

Овие кабос се вкусни служат на креветот на топол варен ориз или ориз pilaf . Послужете леб од леб на леб , и овошна салата за ладен контраст.

Што ќе ти треба

• 1-1 / 2 килограми без коски, пилешки гради без кожа
• 1/4 чаша соја сос
• 3 супени лажици мед
• 2 лажици сок од лимон
• 2 лажици маслиново масло
• 1/2 лажичка исушени лисја од оригано
• 1/2 лажичка сол
• 1/8 лажичка пиперка
• 1 црвена пиперка
• 1 зелен пипер
• 1/2 фунти аспарагус
• 1/1 фунта печурки
• 1 тиквички или жолто лето сквош

Како да го направите тоа

1. Исечете го пилешкото на 1-1 / 2 "парчиња.Во средна чинија, комбинирајте сос од соја, мед, сок од лимон, маслиново масло, оригано, сол и бибер и добро се мешајте, додајте пилешки парчиња, свртете се кон капут. фрижидер за 6 до 12 часа.
2. Кога е подготвен за готвење, подгответе го и загрејте ја решетката за средни јаглен.
3. Исцедете го пилешкото, резервирајќи ја марината. Исечете ги пиперките во 1-1 / 2 "-папки. Исечете аспарагус на 2" -должни парчиња. Исечете го дното на печурката произлегува; оставете ги цели за печење. И парчиња тиквички во дебели парчиња.

1. Нацртајте го пилешкото и зеленчукот врз метални канџи. Bamboo skewers нема да работат како и во овој рецепт, бидејќи тие ќе горат во времето кога е потребно пилешко и зеленчук да се готви темелно.
2. Поставете ги решетките на жешката скара и гответе 6 "од средни јажиња, често свртувајќи се и четкање со маринада, 10 до 12 минути или додека пилето не се темелно подготвени, а зеленчукот е жолто-тендер. Отстранете ја секоја преостаната маринада.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	383
Вкупно масти	20 г.
Заситени масти	5 г.
Незаситен масти	9 г.
Холестерол	95 mg
Натриум	797 мг
Јаглехидрати	18 г.
Диетални влакна	3 г.
Протеин	34 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)