Лесен пилешки кацијат рецепт со задушени домати

Служете ја оваа лесна пилешка кацијаторка со шпагети, лингвина или слични тестенини. Добро е и со тестенини тестенини (фарфалија).

Додајте салата од брокула или едноставна зелена салата и леб од саксија од лук за фантастичен семеен оброк.

Кациерот може да се направи со пилешки делови или да се користат сите пилешки бута или цели нозе. Пилешки гради без бонбони се готват побрзо, затоа загрејте ги со кафеав месо и додајте ги во сос од домати околу половина од времето за готвење.

Исто така види
Хантер пилешко со домати и печурки

Што ќе ти треба

• 1 чаша сецкани кромид
• 1 чаша сецкани зелено бибер бибер
• 3 средни каранфилче мелено месо
• 3 лажици
• екстра девствено маслиново масло
• 2 лименки (секој по 14,5 унци)
• задушени домати
• 2 лажички лист оригано, се распарчи
• 2 лажички сол
• 1/2 лажичка свежо мрсна црн пипер, или по вкус
• 1 ловоров лист
• 1 пилешко, околу 3 килограми, сече
• 3/4 чаши сува црвено вино

Како да го направите тоа

1. Топлинско маслиново масло на средна топлина во голема тава. Браун пилешко на сите страни во топло масло, околу 10 минути.
2. Отстранете го пилешкото и исцедете го вишокот на маснотии, оставајќи една лажица или две.
3. Додадете сецкан кромид, зелен пипер и мелено лук на топла тава; sauté додека кромид не е тендер.
4. Измешајте ги доматите, виното, ориганото, солта, бибертето и листовото тло.
5. Додај пилешки назад во сос и донесете на вриење. Намалете ја топлината, покријте и вриете околу 45 минути, или додека пилето не е тендер.

1. Отфрлете го листовото поле и сервирајте со жешки варени шпагети или други тестенини.

Служи 6.

Совети и варијации

• За сос од спицер, додајте околу 1/2 лажичка смачкани црвени пиперки.

Можете исто така може да се допаѓа овој сличен рецепт за бавен шпорет пилешки кацитори или овој пилешки оригано со лук и домати .

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	690
Вкупно масти	38 г.
Заситени масти	9 г.
Незаситен масти	17 г.
Холестерол	190 mg
Натриум	967 мг
Јаглехидрати	18 г.
Диетални влакна	3 г.
Протеин	63 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)