Послужете го овој вкусен бавен шпорет Tex-Mex fiesta пилешко со шпански или мексикански стил ориз и кисела павлака или гуакамола.
Пилешки бутовите се користат во сликата. На пилешкото бутовите кратко се земаа околу 1 лажица маслиново масло пред да отидоа во бавен шпорет. Сослушувањето на пилешкото додава дополнителен вкус, но тоа не е неопходен чекор. Слободно можете да ги користите домати со оган или со домашно овошје ако сакате.
Ако готвите садот на високата амбиент, може да најдете дека треба малку да го намалите со некоја пилешка супа или вода. Проверете околу еден час пред да се направи и додадете малку супа или вода, колку што е потребно.
Што ќе ти треба
- 3 до 4 безболни половини од пилешки гради
- 1 може (12 до 15 унци) пченка, исцедена
- 1 може (15 унци) црна грав, исцедена, исплакнат
- 2 лажички земјата ким
- 2 лажички чили во прав
- 1 кромид, преполовен и ретко исечен
- 1 зелен пипер, пресечен во ленти
- 1 може (14,5 унци) ситно домати
- 1 може (6 унци) паста од домати
- сол и свежо зелен црн пипер, колку што е потребно
Како да го направите тоа
- Исечете го пилешки гради без коски во ленти. Ако сакате, гответе пилешки ленти во околу 1 супена лажица маслиново масло на средно висока топлина, свртувајќи се додека не се закопа.
- Додадете го пилето на бавниот шпорет заедно со исушената пченка, црниот грав, ким, чили во прав, кромид, пиперка, домати и паста од домати. Покријте и варете на ниско ниво за 5 до 6 часа или на HIGH за околу 4 часа. Проверете го пилешкото околу еден час пред да се стори и додадете пилешка супа или вода за да се намалите, ако е потребно.
- Вкус и зачинете со сол и свежо зелен црн пипер, по потреба.
- Гарнирајте порции со рендано сирење или гуакамола и павлака, ако сакате.
- Сервирајте го пилешкото фиеста со загреана пченка и домашен американски рибим леб или тортили и топол варен ориз или овој брз и лесен мексикански ориз .
Совети и варијации
- Заменете ги половините со пилешки гради без коски со 6 до 8 пилешки бедра без коски. Пилешки гради може да се исушат ако се готват премногу долго; пилешки бутовите остануваат влажни и сочни.
- Додадете малку топлина со ситно исецкани jalapeno пиперки или конзервирани лесни чили пиперки. Или, да ги замените доматите со сирење со домати или домати со чили, со зелени чили пиперки. Црвени црвени пиперки може да се додадат и за топлина.
- Пинто грав или црвен грав може да се додаде наместо црн грав.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1054 |
| Вкупно масти | 37 g |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 14 g |
| Холестерол | 209 mg |
| Натриум | 307 мг |
| Јаглехидрати | 100 гр |
| Диетални влакна | 17 г. |
| Протеин | 84 g |