Совршен за падните празници како Денот на благодарноста, овој рецепт за печен пијалок без млечни производи е лесен за правење и не содржи сируп од пченка како традиционални рецепти. За да заштедите на време за големи оброци или празници за прелив, направете го тестото од тестото ноќта пред да планирате да ја исперете вашата пита.
Користете го ова тесто без пилешко месо или некаков рецепт за тесто без тесто млеко или куповна кора без млечни производи.
Што ќе ти треба
- 1 рецепт
- тестото без пилешко месо
- 1 белка од јајце (за четкање)
- Гарнитури: шеќер (за попрскување)
- За пополнување на пита:
- 2 лажици брашно
- 2 супени лажици бадемово млеко (или млеко од соја или друго
- млечни производи без млеко )
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 3 големи јајца
- 1 чаша светло кафеав шеќер
- 1/4 чаша плус 1 лажица шеќер
- 1/3 чаша соја маргарин (стопен;
- видете некои омилени марки )
- 1 1/2 чаши пекан (сецкани)
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 400 F. Намалете го маслото со плоча од 9 ", кренете ја подготвената кора со колачи без млечни производи и ставете ја во садот. Четкајте ја кората со белка од јајце и посипете со шеќер. Поставете го плочата за чај во фрижидер додека го подготвувате полнењето.
- Подгответе го полнењето. Во мала чаша или сад, измешајте заедно брашно и млечни замени за млеко додека не се изедначи. Се меша во ванила и се остава настрана.
- Во средна сад за мешање, победи јајцата до бледо жолта и пена. Додадете шеќери и стопен соја маргарин и размачкајте додека не се комбинираат. Се додава мешавината на брашно и пекан, мешајќи се додека рамномерно не се инкорпорира.
- Истурете го полнењето во подготвената кора од кората и се печете 5 минути на 400 F, потоа намалете ја температурата на рерната на 350 F и продолжете со печење околу 35-40 минути или додека средината повеќе не е течност (се уште треба да се ниша, но само малку). Дозволете пита да се излади целосно на жица за ладење пред да се ресетира и сервира. Служете ладно или на собна температура.
Овој рецепт е погоден за диети без млечни производи и без диети без лактоза, но како и со било кој рецепт наменет за лица со алергии или диетални ограничувања, внимавајте да ги прочитате сите хранливи етикети внимателно за да бидете сигурни дека нема скриени состојки од млечни производи (или други алергени, ако тие се однесуваат за вас).