Основни задушени домати со свежи домати

Овој рецепт е за основните задушени домати направени со свежи домати, сол и бибер, путер и шеќер. Сајте некои ситно сецкани целер, кромид и пиперки за зашестие, повеќе вкусно јадење. Додадете неколку цртички од Табаско или некои црвени бибер снегулки за малку топлина.

Што ќе ти треба

• 4 големи домати (или 6 средни домати)
• 1 лажичка сол
• 1/8 лажичка пиперка
• 1 лажица путер
• 1/4 лажичка шеќер

Како да го направите тоа

1. Излупете ги доматите и потоа пресечете ги во парчиња.
2. Загрејте ги доматите на средно тенџере со средно ниска топлина, постојано мешајќи околу 5 минути.
3. Продолжете со готвење на тивок оган за 10 до 15 минути, често мешајќи или додека не се постигне саканата конзистенција.
4. Додадете сол, бибер, путер и шеќер; вкус и прилагодување на зачини. Ако сакате, служите со круто на врвот.

Рецепти со задушени домати

• Задушени домати и Орка

• Брисел се меша со задушени домати

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	26
Вкупно масти	2 г.
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	1 г.
Холестерол	5 mg
Натриум	2 mg
Јаглехидрати	2 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	0 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)