Ова е брз и лесен рецепт за орра и домати. Направен е со само 4 состојки плус сол и бибер. Садот е направен со конзервирани задушени домати, пиперка и кромид.
Оваа вкусна Јужна Орра гарнир е подготвена за помалку од 30 минути. Тоа го прави одличен гарнир за да служи со нога на јагнешко или печено говедско месо. Или служи на Орка со печена риба или живина.
Исто така види
Окра Saute со пченка и домати
Крцкави пржени Орка со коренско месо
Што ќе ти треба
- 1 фунта
- свежо орра
- 1 може (14,5 унци)
- задушени домати
- 1 зелен пипер, сецкани
- 2 лажици ситно сецкан кромид
- Кошер сол и свежо мелен црн пипер, по вкус
Како да го направите тоа
- Измијте го Окра и парче од краевите на стеблото. Исечете го во 1/2-инчни круга.
- Ставете ја исечката орна во тенџере и покријте ја со вода. Доведете ја водата до вриење и намалете ја топлината до средно ниска. Продолжете да готвите 5 минути.
- Исцедете го Окра во сито и потоа вратете го во тенџере. Додадете ги останатите состојки. Намалете ја оребрената и доматната смеса за 15 до 20 минути подолго, или додека не е тендер.
- Додај кошер сол и земјата црн пипер, колку што е потребно за вкус.
Совети
Наместо сол и црн пипер, ставете го ократа со зачинета сол или креолски зачини .
Читач коментари
"Никогаш не сум се обидел Окра пред, но како што ми се допаднаа сите други состојки, мислев дека ќе пробам ... Морам да признаам дека навистина уживав ... децата ги сакаа и јас, дефинитивно ќе се обидам повторно Благодарам! " - Џејмс Р.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 62 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 89 mg |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 3 г. |