Кога имате одлични падне јаболка на рака, ги покажат во оваа здрава, млечни бесплатни Apple и сушени цреша јасни. Бидејќи крцкавата јасна прелива не содржи путер, вкусот на овошјето, овесот и оревите може навистина да блесне. Сакам да користам мешавина на слатки и курва јаболка сорти , но ако имате омилена повеќенаменска јаболка, еден тип може да работи убаво, исто така.
Совети: Сакате да ги зајакнете влакната и хранливите материи во овој јасен? Оставете дел од кожата на јаболката и разменувајте ги сите или некои од целното брашно за целото бело пченично брашно или брашно од цело зрно.
Служи толпата? Само дуплирајте ги количините и печете во 9-х 13-х 2-инчен сад за печење.
Треба да го смените рецептот за да ги задоволат посебните диететски потреби? Ако алергии на орев се загрижени, можете да го прескокнете пекан. И ако ви е потребна свежина без глутен, обидете се да го замените универзалното брашно со омилената мешавина за печење 1 до 1 . (Бидете сигурни да користите овес, кој е обележан и без глутен).
Што ќе ти треба
- 2 ½ до 3 килограми јаболка (околу 6 до 8), како што се Гала, Мутсу или Honeycrisp, целосно или делумно излупени, скучани и исечени на 3/4 "парчиња
- Сок од 1/2 лимон
- 2 лажици шеќер
- 1/3 чаша сушени курва цреши
- 1 чаша старомодни свиткани овес (НЕ инстант)
- 1/2 шолја брашно од цела намена
- 1/4 чаша шеќер
- 1 лажичка цимет
- 1/2 лажичка ѓумбир
- 1/4 чаша неутрално масло со вкус, како што се канола или градинарско
- 1/4 чаши чисто јаворов сируп
- 1/4 чаши суровини сецкани пекан
Како да го направите тоа
1. Загрејте ја рерната на 350 ° F. Намајте длабок 8 "x10" (или слично) сад за печење.
2. Во голема сад, фрлете ги јаболките со сок од лимон, шеќер и сушени цреши. Префрлете се до садот за печење.
3. Во друга сад, размачкајте заедно со овес, брашно, шеќер, цимет и ѓумбир. Додадете масло и јаворов сируп и промешајте додека не се навлажнете мешавината на овес. Промешајте во пекан.
4. Попрскувајте го полнењето рамномерно над јаболката.
Печете ја свежината во загреаната печка за 45 до 50 минути, или додека плодното полнење не е шампанско, а свежиот прелив е златно кафеав и крцкав. (Проверете го остатокот по околу 30 до 35 минути - ако врвот станува премногу кафеав, лесно покријте го со хартија за фолија или хартија за пергамент, а потоа отстранете го капакот во последните неколку минути од печењето.) Дозволете да се одморите 5 до 10 минути пред служат. Уживајте!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 402 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 246 мг |
| Јаглехидрати | 81 g |
| Диетални влакна | 10 г. |
| Протеин | 7 g |