Совршено спарување на солта и ким во мароканската кујна

Додека многу марокански јадења се славно сложени, како што е кокошка Бастила , или робусно зачинета, како што е Мароканскиот меденбол Тагин , би било погрешно да се превиди другата страна на мароканската кујна, каде што едноставната храна и вкусови заслужуваат нашата највисока пофалба.

На ум доаѓа совршеното спарување на ким и сол. Ова зачинување дуо е популарен во марокански кујна, и како гарнир за готови јадења и како подправка на масата која ве моли да се натопи во внатрешноста. Не само што тие изненадувачки задоволување со јадења подолу, но ќе ми биде драго знам дека заедно со својот голем вкус, ким е наполнет со здравствени придобивки .

• 01 од 07

  Марокански Сплит Pea Bessara

  Сплит грашок се готви на прекрасен пире во овој омилен храна храна. Служат bessara како супа или натопи со великодушно прашина од ким и вител на маслиново масло.

• 02 од 07

  Калинти - брашното брашно

  Најверојатно ќе наидете на калинти на север, каде што ова лушпеста брашно и јајце пичка се продаваат како улична храна. Ким, сол и хариса се стандардни додатоци кои додаваат жив вкус.

• 03 од 07

  Марокански Фава грав со сол и ким

  Да лупам или да не лупам - одлуката е оставена на секој ресторан. Favas се варат, а потоа едноставно служи како прст храна со сол и ким на страна за натопи. Изненадувачки задоволување и зависник, и ќе се најдете себеси да стигнете назад за повеќе.

• 04 од 07

  Марокански рецепт за мечуи - бавна нога на јагнешко месо

  Без оглед на тоа како е зачинета, печено јагнешко месо речиси секогаш се служи со сол и ким на страна за натопи. Пробајте го тоа - никогаш повеќе нема да сакате да јадете јагне со вилушка и нож!

• 05 од 07

  Марокански печени сардини

  Овие здрави и вкусни риби се богати во водите покрај брегот на Мароко. Еден од наједноставните начини да ги уживате е да ги печеме на кревет со сол со малку или без додатоци. Ким, сол и лимон, кои се нудат на масата како додатоци, се сите зачини што им се потребни.

• 06 од 07

  Марокански печен модар патлиџан рецепт

  Лимон, ким и сол се совршен допир за оваа лесна модар патлиџан која може да се ужива како прст храна.

• 07 од 07

  Марокански пржени јајца со ким и сол

  Пробајте го мароканскиот начин да им служиш пржени јајца; ние ги кршиме жолчките, но можете да продолжите и да ги оставите непроменети ако сакате. Во секој случај, нормалниот третман е да прашина јајниците великодушно со сол и ким. Лесно, едноставно и толку добро!