Ова вкусно мелено месо е направено со мелено говедско месо и сецкани благи зелени чили пиперки, заедно со други состојки во југозападниот стил. Сирење од пиперка кашкавал го отстранува овој вкусен мелено месо .
Што ќе ти треба
- 1 1/2 килограви посно говедско месо
- 1/2 фунта земја свинско месо
- 1/2 чаша мека
- трошки од леб
- 1/4 чаши ситно сецкан кромид
- 1 големо јајце
- 3/4 лажичка сол
- 1/4 кафена лажичка пиперка
- 1 1/2 лажички чили во прав
- 2 лажици сецкани cilantro
- 1 може (4 унци) сецкани благи зелени чиле, исцедена
- 1 може (14,5 унци) чили-зачинети накичени домати, поделени
- 3 до 4 парчиња бибер сирење
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 F. Намалете го маслото за печење 13x9x2-инчен.
- Во голема чинија, комбинирајте го говедско месо, свинско, трошки од леб, кромид, јајце, сол, бибер, чили во прав , сецкан цилинтро, чили пиперки и околу половина од доматите; резервите на останатите домати за подоцна.
- Измешајте ја смесата во леб и ставете го на подготвената тава за печење. Печете го месото 1 час и 15 минути.
- На врв со сирењето и продолжете со печење само додека не се стопи сирење, околу 2 до 4 минути.
- Загрејте ги преостанатите домати и сервирајте парчиња месо со лажица или два домати. Служи 6.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 571 |
| Вкупно масти | 31 г. |
| Заситени масти | 14 g |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 310 mg |
| Натриум | 465 mg |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 57 g |