Користете црно соја и TVP (текстурален зеленчук) за да направите вегетаријанска плескавица. Продадете црна соја од грав во делот за конзервирана храна во вашата локална продавница за здрава храна.
Рецепт и фото благодарение на Советот на соја храна
Што ќе ти треба
- 3/4 чаша растителна супа или 3/4 чаша вода плус 1 вегетаријанска бујна коцка, смачкана
- 1 чаша
- TVP
- 1/4 чаша варен или конзервирана црна соја, поделена
- 1/4 чаша сецкани кромид
- 3 лажици брашно
- 1 1/2 супени лажици пченкарен оброк
- 1 пакет (1 1/4 унци) мешавина за тако
- 2 јајца
- 2 до 3 супени лажици соено масло
Како да го направите тоа
- Во средна тенџере донесе супа од зеленчук или вода и бујонска коцка за да врие. Додај TVP и оставете да остане 3 минути.
- Во средна сад, каша половина грав со вилушка.
- Додадете преостанати грав, кромид, брашно, мешавина од коренско месо и мешавина. Додајте јајца и добро се мешајте.
- Формирајте во 4 patties.
- Во голем тенџере, топлотно масло на средно висока температура. Додај patties и варете додека не се зацврсти и замачкана на едната страна, околу 3 до 4 минути. Свртете ја и кафеавата втора страна.
- Послужете ги црнците со црна соја од плевавици со твоите омилени берберски торти.