Циникот ќе ви каже дека ова е црвена (или црна) верзија на Големото Зелено Јајце. Сличностите се толку големи што просечниот човек веројатно не може да ја каже разликата меѓу двете. Тие готват истото, работат исто, и единствената вистинска разлика е како тие се опремени. Камадо Џо почна да гледа подалеку од само да додава дополнителни делови во стандардни карактеристики и започна со иновации, што ги прави повеќе одржлива кададо решение.
Добрите
- Керамички школка има топлина за дури и готвење
- Одличната вентилација ви дава голема контрола на топлина
- Работи одлично како пушач
- Може да се исклучи за да го истурка преостанатиот јаглен
Конс
- Цена
Опис
- 18-инчен дијаметар за готвење површина (255 квадратни инчи)
- Доаѓа со стоечки (гнездо) и полиетиленски странични маси
- Топ капакот за проветрување е леано железо - долниот отвор е од нерѓосувачки челик
- Керамичко тело со емајлирани челични делови
- Ребра за готвење од не'рѓосувачки челик
- Пролетна натоварен капак за лесно укинување
- Отстранлива фиока за фаќач на пепел
- Вклучува систем на решетки за готвење на повеќе нивоа
- Направено во Кина
Водич преглед
Првиот прототип за Кададо Џо очигледно беше дека креаторите беа огромни фанови на Големото Зелено Јајце. Камадо Џо е пофален како подобра вредност или се потсмеваше како ништо повеќе од еден удар од оригиналот. Почетен предлог на оваа скара е дека тоа би било исто толку добро како и јајцето, но ќе го вклучите штандот (или гнездото), страничните маси и некои надградби за иста цена како и јајцата; во основа покомплетниот пакет за истата цена.
Со некои очигледно длабоки џебови зад нив, Камадо Џо се покажа како маркетинг центар, но пазарот на камидо е длабоко заситен додека е релативно тесен. Реалноста е поставена, но Камадо Џо се врати во 2014 година со неколку нови иновации кои сега се стандардни за нивните риби на јаглен.
Прво нагоре е новата фиока за пепел.
На типичниот карадонски скара, треба да ја извадите пепелта од дното на скарата, која е малку непријатна и неуредна. Камадо Џо додаде фиока за пепел што може да се извади и фрли.
Другата нова функција е она што тие го нарекуваат Divide and Conquer Flexible Cooking System. Не е најдоброто име, но прилично кул идеја. Во секој камадо скара со најосновна поставка решетката за готвење седи на керамички прстен. Можете да додадете како додаток дефлекторска плоча (или плочар) што им овозможува на скара да врши индиректно готвење и ја крева решетката за готвење неколку сантиметри. Камедо Џо е Divide и Conquer е специјална решетка која се наоѓа во внатрешноста на шпоретот на кој може да се постави на различни нивоа - комбинација на решетки за готвење со половина месечина и дефлектор плочи. Ова ја зголемува флексибилноста на решетката и целиот решетки и сите може да се подигнат во едно парче за да пристапат до пожарот. Ова сега е стандардна карактеристика на камините на Камадо Џо.
Повеќето камидо скари направи фантастична работа на висока температура печење и ниско и бавно пушење и овој модел не е исклучок. Камадо Џо Класик 18-инчен има многу додадени карактеристики во текот на стандардниот пакет Big Green Egg Large иако овие денови има разликата во цената.