Постојат многу верзии на овој спектакуларен слоевит бар колаче лебдат наоколу. Ова е најдоброто. Тоа е мојот омилен рецепт за празниците, покрај кафеаните од кикирики .
Овес Кармелита се наполнети со карамела и чоколада, споени меѓу прекрасна мешавина од овес и кафеав шеќер. Ова е еден од најдобрите рецепти за колачиња наоколу. Не се сеќавам кога прв пат ги вкусував овие решетки, но тие се фаворит со семејството и гостите.
Важно е да не се надминат овие колачиња. Ако го направите, на кората ќе се влоши и нема да добиете комбинација на топење на карамела и чоколада во средината. Гледајте ги внимателно кога се во рерна кога ќе ги направите. Карамелата треба само да се клокоти околу рабовите на садот. Кога тоа ќе се случи, тие се завршени; извади ги од рерната.
Што ќе ти треба
- 2 чаши брашно
- 2 чаши брзо готвење валани овес
- 1-1 / 2 чаши цврсто спакувани кафеав шеќер
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1/4 лажичка сол
- 1 чаша путер, стопен
- 1 (11 унца) пакет светлина карамели, unwrapped
- 1/3 чаша лесен крем или млеко
- 2 чаши полуслабо чоколадни чипови
- 1 чаша сецкани пекан
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната на 350 ° F. Подмачкајте тави од 13 "x 9" и извадете.
Во голема чинија, комбинирајте го брашното, овесот, кафеавиот шеќер, сода и сол и се мешајте со лажица додека не се измеша. Додај го стопениот путер и се меша додека не се измазне. Задржете половина од мешавина од мешавина (околу 3 чаши) за полнење. Притиснете ја мешавината на преостанатите мешунки на дното на подготвениот сад.
Во мала чинија, комбинирајте ги карамелите и кремот. Топлина во микробрановата печка за 3 до 4 минути на 50% моќност, мешајќи двапати за време на готвењето, додека карамелите не се стопат и мешавината е мазна.
Посипете ги чоколадните чипс и пекан во текот на кората во садот. Ситен дожд рамномерно со топена карамела смеса и посипете со задржани мешавина мешавина рамномерно да палто.
Печете барови за 18 до 25 минути или додека не светло златно кафеава и клокотот околу рабовите. Оладете ги решетките од 1 до 2 часа на решетката или до целосно ладење. Исечете ги во решетки, а потоа чувајте ги со фолија на собна температура.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 274 |
| Вкупно масти | 18 г. |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 25 mg |
| Натриум | 125 mg |
| Јаглехидрати | 26 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 4 г. |