Класичниот Космополитан е многу едноставен пијалок и брзо стана еден од најпопуларните коктели на сите времиња . Нејзиниот врв беше во 1990-тите поради нејзините повеќекратни настапи во HBO шоуто, " Сексот и градот " и наскоро станаа врвен гриски пијалок. Сепак, пиењето е многу постаро од тоа.
Повеќето бармени знаат како да направат оваа светлина, овошен мартини и тоа е одличен избор за секојдневен ноќ. Постојат неколку варијации на Космо; некои користат повеќе или помалку сок од брусница, а некои три пати наместо Cointreau, а некои вклучуваат цитрусна вотка. Сето тоа е прашање на личен избор.
Овој прв рецепт ќе создаде Космополитан со сушен профил. Тој е руменило, наместо црвено, а не премногу слатко. Многу коктел ентузијасти сметаат дека ова е традиционален Космополитен, бидејќи е повеќе во согласност со класичниот Мартинис .
Ако вашиот вкус работи до послатка страна, постои и Cosmo подолу за вас, како и. Ве охрабруваат да пробате и двете. На крајот на краиштата, нема да знаете кои навистина ги преферирате додека не го добиете вкусот на секој.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 унци
- вотка (или
- цитрус вотка )
- 1 унца
- Cointreau портокалова ликер
- 1/2 унца
- сок од лимон (свежи)
- 1/4 унца
- сок од брусница
- Гарнир: кора од портокал
Како да го направите тоа
- Протресете ги состојките со мраз во мешалка за коктел .
- Втријте во разладено коктел стакло .
- Украсете со кора од портокал .
Совет: Без оглед на тоа кој Космополитен го избирате да се измеша, ова е време да се пробие добрата вотка . Вашиот вкус пупки ќе ви се заблагодарам.
Послатката Космополитан
Ако претпочитате посладок вкус на брусница во вашиот Cosmo, тогаш ова е рецептот што го барате. Тоа е оној потписно црвен коктел кој толку често се служи во коктел салоните и тоа е верзијата на која повеќето фанови на Cosmo се запознаени.
Ќе забележите дека сок од брусница е значително повеќе во оваа мешавина отколку во претходната. Ова е местото каде што поголемиот дел од сладоста на пијалокот доаѓа и тоа е многу вкусен пијалок.
За да се напие пијалокот, се тресат и вирус 1/2 унца цитрусна вотка, 1/2 унца секој Cointreau и сок од лимон, и сок од 1 гр.
Колку е посилен космополит?
Космото може да биде толку силно или скроти како што го правиш . Се разбира, ако одлучите да направите нешто повеќе со сок од брусница, тоа ќе биде пијалок од прво, руменило розова рецепт.
Еве како овие два Козмополитски рецепти се вклопуваат со вотка од 80 години:
- Cosmo Recipe # 1: 27% ABV (54 доказ)
- Cosmo Recipe # 2: 20% ABV (40 доказ)
Можете да видите значајна разлика помеѓу двете. За да го ставите Cosmopolitan во перспектива, просечната Водка Мартини е 28% ABV . Овошниот Cosmo не е толку невин како што изгледа и послатка пиењето, толку е полесно да има премногу.
Приказната за Космополитан
Едно од првите упатувања на Космополитан е мешавина од џин, коинтре, лимон и сируп од малини, која беше објавена во 1934 година во пионерите на мешање на елитни барови 1903-1933. Не беше до 70-тите години дека пијалокот навистина полета и се трансформира во модерен коктел од водка-брусница .
Во тоа време, бармени низ цела САД експериментираа со верзија на брусница од камиказе . И, како што е вообичаено во коктел приказни, многу луѓе го направија тврдењето за создавање на Cosmo што го знаеме денес.
Чија приказна е вистина? Многу е веројатно дека неколку од нив се случи истовремено.
Треба да запомните дека немаше интернет да ги споделите вашите најнови и најголеми креации со светот. Наместо тоа, бармени се потпираа на зборовите на устата, ги спојуваа водичите и организациите и ги почитуваа рецептите.
Повеќе Космополитски коктели
Космополитанката е толку популарна што инспирираше безброј рекреации со текот на годините. Повеќето од нив произлегоа од последните неколку децении и играат на фантастичната комбинација на водка и брусница.
- Campari Cosmo - Додавање на Campari бара овошје прекинувач за овој рецепт иако портокал не го претвори ова во еден прекрасен аперитив.
- Црантини - Ако навистина сакате да го поедноставите Космополитан, прескокнете сè освен водката и брусницата.
- Пинк мед Мартини - Тука имаме многу интересна мешавина од водка-брусница засладена со мед ликер и само цртичка од кисела мешавина.
- Многу Бери Космо - Ако сакате нешто слично, но уникатно, обидете се со овој рецепт кој ги спојува водките со апенија од боровинки со брусница и го носи Шамбор во мешавината.
- Лубеница Cosmo - Тоа е едноставно како подигање забавно шише ликер од лубеница!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 217 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 4 mg |
| Јаглехидрати | 21 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 0 г. |