Печете го ова лупено слатко со вртоглаво јастог во индивидуални пекари или плиток сад за печење. Тоа е вкусно главно јадење за посебна пригода.
Што ќе ти треба
- 4 лажици путер
- 1/2 чаши исечени печурки
- 1/2 чаша исечени зелен кромид
- 3 лажици брашно
- 1/4 чаша сува шери или бело вино
- 1/2 чаша сок од сок или сокови од готвење на јастог или пилешка супа
- 2 1/2 до 3 чаши замрзнати
- варен јастог
- 2 чаши половина и пол, полномасно млеко или светлосен крем
- 1 чаша варен замрзнат зеленчук или грашок и моркови, исцедена
- 1 листо тесто печиво
- цртичка
- свежо рендан морско оревче, неколку решетки или околу 1/8 лажички
- нотка сол, по вкус
- извиткајте свежо црна црвена пиперка
- јајце пера - 1 јајце, претепан со 1 лажица вода
Како да го направите тоа
1. Се топи путер во голем тенџере. Додадете печурки и кромид и измешајте ги додека не се поклонат.
2. Посипете со брашно; готви, мешајќи додека не се апсорбира брашното во путерот. Продолжете со готвење, мешајќи, за 2 минути. Додадете шери и сок од слама или пилешка супа; промешајте со ниска топлина додека не се изгуби смесата.
3. Извадете ја смесата од печурки од топлина. Промешајте ја јастог и павлака, потоа топло готвениот зеленчук. Вкус и додадете папрака, морско оревче, сол и бибер, по вкус.
4. Лажирајте ја јајца на јастог во 4 путерски рамекини или поединечни пекари или 1 1/2-quart плиток сад за печење. Останете настрана и оставете да се оладат на собна температура.
5. Земете лиснато пециво и затопете 20 минути. Исечете го или испечатете го, ако е потребно, за да се вклопи садот. Отсечете ги отвори во тестото, потоа ставете ги во рамекини или сад за печење. Четка со миење на јајца .
6. Печете на 400 ° за 20 до 30 минути или додека тестото не се надуе и убаво се закова.
Можеби исто така ви се допаѓа
Рок Омарни опашки со цитрусно путер
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 847 |
| Вкупно масти | 53 g |
| Заситени масти | 21 g |
| Незаситен масти | 15 г. |
| Холестерол | 271 мг |
| Натриум | 1.380 мг |
| Јаглехидрати | 58 г. |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 35 г. |