Салата од јастог е одличен избор за вечера за ручек или топло време. Салатата може да се сервира преку лисја од зелена салата или се користи за пополнување на бухти со сендвичи.
Ако сте доволно среќни да имате неколку свежо пареа јастози, ова е одличен начин да ги уживате. Уживам во јастог со путер, но салата од јастог е мојата омилена.
Наредете ја салатата на јастог на лисја од зелена салата или мешана зелена боја со авокадо клинови или свежи исечени домати околу работ на плочата. Или, користете мешавина од салата за јајца за да ги наполните топлото врело кученце.
За тоа како да се вари или да се вари живи јастози, видете ги упатствата и временските рокови под рецептот.
Што ќе ти треба
- 1 фунта варен, ситен јастос, околу 3 до 4 1-грански јастози (види ги инструкциите за готвење под рецепт)
- 1 лажица свеж сок од лимон
- 1/2 чаша ретко исечени целер
- 4 до 6 лажици мајонез, или да се накваси
- сол и свежо зелена црн пипер, по вкус
- мешани салата од зелена салата или зелена салата
- 1 авокадо, излупен, четврт и брусен со сок од лимон, по избор
Како да го направите тоа
Извадете го месото од млади јастози со сок од лимон и целерот. Нежно се промешува во мајонез, а потоа се зачинува со сол и бибер, по вкус.
Намота салатата на јастог на листовите од зелена салата со клин на авокадо. Додадете исечени домати и краставици за задоволителен ручек.
Оваа салата од јастог, исто така, може да се користи како пополнување сендвичи. Линија наздравија вирчиња бухти со зелена салата и да се пополни со салата.
Служи 4.
Како да се готви јајца
Варен јастог
Доведете голем котел со вода на тркалање. Додајте околу 1 супена лажица кошер сол за секој кварт вода. Со клешти, брзо спуштете ги јастозите прво во главата што врие. Тие треба да бидат целосно потопени. Покријте го тенџерето и вратете ја водата на тркалање што е можно побрзо. Кога водата повторно врие, почнете со тајмингот. околу 10 минути или додека јастозите не се црвени.
Јајца за врела вода
- 1 фунта на 1 1/4 килограми - 7 до 9 минути
- 1 1/2 фунти - 9-11 минути
- 2 килограми - 11 до 12 минути
- 2 1/2 до 3 килограми - 12 до 14 минути
Пареа Омар
Ставете решетка во голем сад. Додајте околу 2 сантиметри солена вода во тенџерето. Доведете ја водата до вриење преку висока топлина. Додајте ги јастозите, покријте го тенџерето и започнете со тајмингот. Околу половина од времето за готвење, подигнете го капакот и поместете ги јалозите со клешти. Заменете го капакот и продолжете со готвењето.
Омар за парење
- 1 фунта - 10 минути
- 1 1/4 килограми - 12 минути
- 1 1/2 килограми - 18 минути
- 1 3/4 килограми - 16 минути
- 2 килограми - 18 минути
- 2 1/2 килограми - 22 минути
- 3 килограми - 25 до 30 минути
Можеби исто така ви се допаѓа
Јајца Ролс Направи овие вкусни јастог ролни или начин, со стопен путер или со мајонез облекување.
Омар Њубург Оваа прекрасна класична комбинација на јастог со крем шери и сос од путер е совршено јадење за специјална вечера. Послужете ги на тост поени или во лиснати тестенини.
Кремениот јастог на лупешките оспорувани школка Овој крем сос е зачинет со некои креолски зачини и сирење Пармезан.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 329 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 173 мг |
| Натриум | 765 мг |
| Јаглехидрати | 9 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 24 г. |