Исечен сапуни модар патлиџан го зазема местото на тестенините во овој пилешки лазања рецепт.
Модриот патлиџан е слоевит со домати, варено ситно пилешко месо и сирење од моцарела. Без тестенини или тешки рикотски сирења, тоа е полесно од типичната лазања.
Што ќе ти треба
- 1 јајце, малку тепани
- 1/4 чаши млеко
- 1 средно модар патлиџан, излупен и исечен по должина
- 1/4 чаша парична казна,
- суви breadcrumbs
- 2-4 лажици растително масло, поделени
- 1/4 чаша кромид кромид
- 1 чешне
- лук , мелено
- 2 канти (8 унци) сос од домати
- 1 (16-унца) може да се домати, недовршени и сецкани
- 1 лажица сушени магдонос снегулки
- 1 лажичка шеќер
- 1 лажичка исушен цела оригано
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 чаши сецкани варен пилешко или турција
- 1 чаша (4 унци) рендан моцарела сирење
- 1/4 чаша рендан Пармезан сирење
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 350 F (180 C / Gas 4).
- Во сад, размахнете го јајцето и млекото заедно. Натопете ги момчените парчиња во мешавината на млеко, а потоа извадете ги со лебници за да се наместите темелно.
- Топлина 2 лажици масло во тенџере врз средна топлина. Гответе ги парчињата со модар патлиџан во серии додека не се закова на двете страни, додавајќи повеќе масло ако е потребно. Отстрани модар патлиџан; одвод на хартиени крпи.
- Сајте кромид и лук во преостанатото масло; додадете сос од домати, домати, магдонос, шеќер, оригано и сол. Се вари на средна топлина, откриена, за 10 минути. Промешајте во пилешко; отстрани од топлина.
- Наредете половина од парчиња модар патлиџан во 9-by-13-by-2-inch печење сад; лажица половина од сос мешавина над модар патлиџан. Повторете слоеви. Печете, откријте, во загреаната печка за 25 минути. Посипете со моцарела и сирење Пармезан и печете 5-10 минути подолго за да го стопите сирењето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 476 |
| Вкупно масти | 27 g |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 126 мг |
| Натриум | 334 мг |
| Јаглехидрати | 27 g |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 34 g |